Рецепт Суп з хвоста бобра
Досить незвичайне блюдо, і напевно багато хто і не чули про таке. рецепт, як приготувати суп з хвоста бобра, зможе здивувати і приємно порадувати вас своїм смаком, він оригінальний і ситний.
опис приготування:
Найчастіше після приготування бобра хвіст не використають. Завдяки цим рецептом можна тепер використовувати і їх. Суп їх хвостів виходить ситним і смачним. Для його приготування потрібні: хвости, цибулина, Мал, зелень, приправи. Готується все дуже просто і швидко, однак є деякі нюанси, які обов'язково потрібно знати. Отже, приступаємо!
- Бобровые хвосты— 2-3 штук
- вода— За смаком
- цибулина— 1-2 штук
- Мал— 250 грам
- селера— 1 пучок
- петрушка— 1 пучок
- Koriandr— щіпка
- кунжут— щіпка
- сіль— щіпка
- Мелений перець— щіпка
2 Чистим их от шкурки и нарезаем маленькими кусочками.
3 На вогонь ставимо каструлю, наливаем воду и доводим ее до кипения.
4 В кипящую воду бросаем кусочки хвоста.
5 Лук нарезаем и отправляем к хвосту.
6 Мал промываем и отправляем туда же.
7 Варим все около пяти минут после закипания.
8 Моем и нарезаем сельдерей, отправляем его в кастрюлю через пять минут.
9 Варимо все близько 30-40 хвилин.
10 Подаем суп с мелко нарубленной петрушкой (сухой или свежей), а также с молотым черным перцем и растолчёнными семенами кориандра. Смачного!
Подібні рецепти
Вегетаріанська випічка без яєць
Суп з телячого хвоста виходить навіть більш ситним і наваристим, ніж звичайний суп з телятини. розповідаю, як його приготувати. опис приготування: Не скажу, що суп з телячого хвоста користується великою популярністю у моїх домашніх, але хоча б 2-3 рази в рік його обов'язково варимо. просто хор...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
