Рецепт Суп з грибів лисичок
Любителям грибних супів пропоную рецепт супу з лисичками. Ароматний і дуже смачний суп в будь-який час року.
опис приготування:
Готується суп з грибами лисичками просто і швидко. Його можна варити на будь-якому м'ясному, овочевому бульйоні або на воді, тільки в останньому варіанті слід додати більше масла. У мене суп на курячому бульйоні. Лисички підійдуть не тільки свіжі, але і морожені або сушені.
- бульйон курячий— 1 літр
- Gribи Лисички— 250 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Картопля— 2 штуки
- Соняшникова олія— 30 мілілітрів
- часник— 2 зубчики
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Цибулю і моркву очистіть, помийте і дрібно наріжте, викладіть в сковороду. Налийте соняшникову олію і злегка припустіть на середньому вогні.
У каструлю налийте бульйон.
Картопля очистіть, помийте і наріжте кубиками, викладіть в каструлю і починайте варити суп.
Додайте цибулю з морквою.
Лисички ретельно помийте в проточній воді. Додайте в каструлю.
Sup сіль, поперчіть і варіть 25-30 хвилин до готовності всіх інгредієнтів. В кінці додайте подрібнений часник.
ароматний, смачний і ситний суп з грибами лисичками подавайте в обід.
Подібні рецепти
Суп з лисичок з квасолею
Взимку можна приготувати відмінний "; річний" суп з морожених лисичок. правда, влітку-восени не забудьте подбати про замороження цих грибів. Суп ви зваріть приблизно за годину. Вся сім'я буде в захваті! опис приготування: Якщо ви не знаєте, який суп приготувати на обід, а часу і бажання возити...
Суп із сушених лисичок
Взимку зваріть собі гарячого супу з сушеними лисичками. Суп виходить густий, наваристий, лисички надають йому неймовірний грибний аромат і фантастичний смак. Приготувати його просто, а поїсте досхочу. опис приготування: Вирішив собі влаштувати якось день без м'яса і на обід зварив суп з сушени...
Суп із заморожених лисичок
Суп із заморожених лисичок дуже любить вся моя сім'я, а я дуже люблю їх збирати. Лисички прекрасно зберігаються в замороженому вигляді, тому і взимку, і навесні ми їмо цей смачний і корисний супчик. опис приготування: Суп із заморожених лисичок я роблю пісним, так як взагалі вважаю за краще ле...
Грибний крем-суп із заморожених грибів
Суп із заморожених грибів виходить нітрохи не гірше, ніж зі свіжих. Тому обов'язково восени запасайтеся ароматними лісовими грибами, а в несезон зваримо відмінний крем-суп у цій простому рецептом. опис приготування: ароматний, ніжний і оксамитовий за своєю структурою грибний суп. Любителям стр...
Грибний суп з сушених грибів в мультиварці
Суп із сушених грибів в мультиварці виходить особливо смачним, ароматним і насиченим. Щоб зварити цей суп, вам не потрібно володіти особливими кулінарними талантами, готується він дуже просто. опис приготування: Зварити смачний і ароматний суп із сушених грибів за допомогою мультиварки легко. ...