Рецепт Суп з сирними галушками
Оригінальний і простий рецепт супу з сирними галушками, — це відмінне рішення для всіх бажаючих урізноманітнити свій обідній стіл. доступно, свіжо і цікаво, а вже як смачно, — не передати словами!
опис приготування:
Я вважаю, що суп з сирними галушками в домашніх умовах повинен приготувати кожен, — а вже особливо влітку і навесні! Адже мало того, що він досить легкий і дієтичний, (так що фігура не зіпсує до пляжного сезону), так ще і дозволяє проявити фантазію досхочу! Адже судіть самі, цей рецепт приготування супу з сирними галушками дозволяє додавати якомога більше овочів, щоб було смачніше. А овочів так багато влітку — експериментуйте, а я вам розповіла тільки самий базовий і простий рецепт суп з сирними галушками. сподіваюся, вам сподобається!
- сир твердий— 100 грам
- борошно— 0.5 склянки
- Картопля— 5 штук
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- яйце— 1 штука
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- вода— 2 L
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
1. Сир натираємо на тертку.
2. Розміщуємо сир в миску, додамо яйце, вершкове масло, і по щіпці перцю і солі. перемішаємо.
3. мука харчування, перемішаємо, і залишимо постояти хвилин десять.
4. Тим часом на тертці натираємо чищену і вимиту моркву.
5. Картоплю і цибулю теж чистимо, моєму, і дрібно нарізаємо. Я додавала ще й 1 болгарський перець. Картопля відразу ж ставимо варитися на плиту.
6. На сковороді обсмажуємо моркву разом з цибулею і болгарським перцем і дрібкою солі, а потім доповідаємо овочі до бульйону.
7. Поки овочі відварюються, підготуємо галушки. Формуємо невеликі кульки з приготованого нами сирного тесту, і додаємо їх до супу майже відразу ж.
8. Солимо і перчимо наш суп до смаку, і вже разом з галушками варимо 5 хвилин, після чого знімаємо з вогню і даємо супу настоятися під кришкою. Готово! Подібні рецепти
Салат в апельсинових кошиках
Як відомо, російські варять суп із сокири. Винахідливі французи не відстають і варять суп із цибулі або ось, будь ласка - з часнику! Здавалося б, що це за дурниця - суп з часнику? Але ж ні, вкуснятина! опис приготування: Ароматний оксамитовий супчик-пюре, да з хрусткими сирними грінками - це в...
Суп з брокколі з сирними тостами
Рецепт приготування ароматного супу-пюре з капусти брокколі з тостами з гострим сиром чеддер. опис приготування: Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, часник і стебла брокколі. Накрити кришкою і варити, помішуючи, поки овочі не стануть м'якими, близько 15 хвилин. ...
Суп с галушками
Рецепт приготування картопляного супу з галушками. опис приготування: Суп з галушками дуже простий у приготуванні, при цьому він дуже смачний. приготування: Щоб приготувати галушки. У каструлі довести 1 стакан води до кипіння. Додати 1/3 борошна, перемішати і вимкнути вогонь. остудити, додати ...
Суп з картопляними галушками
Якщо ви вирішили приготувати до обіду суп з картопляними галушками і порадувати своїх домочадців поєднанням аромату грибів, галушки і овочевий пасерування, то придивіться до цього простого рецепту. опис приготування: Цей рецепт супу з картопляними галушками дуже легко втілити в життя на своїй ...
Суп з галушками
Рецепт супу з галушками повинен знати кожен поважаючий себе домашній кулінар. Суп з галушками виходить смачним, наваристим і ситним — то, що треба для буднього дня. опис приготування: Суп з галушками — популярне перша страва знайоме нам з самого дитинства. Рецепт супу з галушками простий і зро...
