Рецепт Суп з гарбузом пісний
Пісний суп з гарбуза відмінно підійде в якості першого страви для тих, хто дотримується посту або ж не вживає в їжу продуктів тваринного проходження. Він дуже поживний і корисний.
опис приготування:
Щоб дізнатися, як приготувати суп з гарбуза пісний, вам досить прочитати цей рецепт. багато хто думає, що пісні супи виходять прісними і несмачними. Але це зовсім не так. Спробуйте цей суп, щоб переконатися в зворотному!
- гарбуз— 650 грам
- часник— 2 зубчики
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 10 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Картопля— 1 штука
- бульйон курячий— 500 мілілітрів
- вода— 1/4 L
гарбуз вимийте, очистіть і наріжте на шматочки близько трьох сантиметрів у діаметрі. Викладіть гарбуз на деко, куди додайте неочищені зубчики часнику. Полийте все оливковою олією, посоліть і поперчіть за смаком.
Розігрійте духовку до ста вісімдесяти градусів і запікайте в ній гарбуз близько двадцяти-тридцяти хвилин, поки шматочки не стануть м'якими.
Візьміть невелику каструльку і покладіть в неї шматочок вершкового масла. Розтопіть його на плиті. Потім очистіть і наріжте цибулину якомога дрібніше, пассеруйте її на вершковому маслі.
Картопля очистіть і вимийте. Наріжте його на великі шматки за допомогою гострого ножа. Викладіть підготовлені бульби в каструльку з цибулею і маслом і обсмажуйте ще кілька хвилин, постійно помішуючи.
Влийте в каструльку воду і бульйон. Поставте її на плиту і доведіть все до кипіння. Варіть суп до готовності картоплі, приблизно п'ятнадцять хвилин.
Додайте в суп запечену гарбуз і часник, який слід очистити від лушпиння. Доведіть всі інгредієнти до кипіння і зніміть каструльку з вогню.
Коли всі інгредієнти будуть готові, зніміть суп з вогню, посоліть і поперчіть його на смак, пюріруйте все блендером до однорідного стану і подавайте суп до столу, розлив по тарілках. Подібні рецепти
Суп з бараниною, гарбузом і перловкою
печериці — незамінний продукт під час посту. Існує чимало рецептів пісних страв з печериць, і я хочу запропонувати вам ще один — смачний і поживний суп. Читайте рецепт! опис приготування: Печериці є справжнім джерелом вітамінів, мінералів і поживних речовин. Вони багаті білками і клітковиною, ...
Суп з гарбуза пісний
Коли на вулиці стає прохолодно, хочеться зігрітися гарячим чаєм або тарілочкою смачного і простого супчика. Його можна подати на обід або на вечерю. розповім, як приготувати суп з гарбуза пісний. опис приготування: Суп можна зробити на воді або на м'ясному бульйоні. Гарбуз для його приготуванн...
Гороховий суп з гарбузом
Якщо вам потрібно швидко і смачно приготувати суп до обіду, то пропоную простий рецепт неймовірно смачного і корисного горохового супу з гарбузом. Суп виходить дуже смачним, ароматним і поживним. опис приготування: Рецепт приготування горохового супу з гарбузом настільки простий і швидкий, що ...
Суп з гарбузом і нутом
покажу, як приготувати смачний «осінній» суп з гарбузом і нутом, ароматний і багатий вітамінами. Його можна приготувати без макаронних виробів і подати просто з хлібом або додати дрібні макарони. опис приготування: Якщо ви використовуєте сухий нут, то просто замочіть його на ніч в злегка теплі...
Суп молочний з гарбузом
Це чудове блюдо відмінно підійде і дітям, і дорослим. Воно дуже корисно для шлунка, відрізняється низькою калорійністю і може бути зараховане в дієтичному харчуванню. А ще його легко готувати. опис приготування: 1. гарбуз помити, очистити, порізати дольками. Після цього з неї легко знімати шкі...
