Рецепт Суп молочний з гарбузом

Рецепт Суп молочний з гарбузом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Це чудове блюдо відмінно підійде і дітям, і дорослим. Воно дуже корисно для шлунка, відрізняється низькою калорійністю і може бути зараховане в дієтичному харчуванню. А ще його легко готувати.

опис приготування:

1. гарбуз помити, очистити, порізати дольками. Після цього з неї легко знімати шкірку. Тепер гарбуз потрібно порізати середніми кубиками.

2. Крупу перебрати і промити під водою, щоб вода стала чистою.

3. У каструлю з товстим дном скласти гарбуз і крупу. залити приблизно 1 склянкою води. Тримати на середньому вогні до напівготовності, не менше 10 хвилин.

4. Отриману суміш злегка підсолити, додати цукру до смаку (не менше 1 столової ложки), залити молоком і перемішати.

5. Варити ще хвилин 10 до повної готовності. Тепер суп потрібно злегка остудити, розлити по тарілках, в кожну помістити по половині ложки вершкового масла, і ще теплим подавати до столу. Всі ваші домашні будуть в захваті!

  • гарбуз— 300 грам
  • молоко— 800-850 грам
  • Мал, пшоно— 0,33 склянки
  • сіль, цукор— 1 За смаком
  • вершкове масло— 2 Ст. ложки
1. гарбуз помити, очистити, порізати дольками. Після цього з неї легко знімати шкірку. Тепер гарбуз потрібно порізати середніми кубиками.

2. Крупу перебрати і промити під водою, щоб вода стала чистою.

3. У каструлю з товстим дном скласти гарбуз і крупу. залити приблизно 1 склянкою води. Тримати на середньому вогні до напівготовності, не менше 10 хвилин.

4. Отриману суміш злегка підсолити, додати цукру до смаку (не менше 1 столової ложки), залити молоком і перемішати.

5. Варити ще хвилин 10 до повної готовності. Тепер суп потрібно злегка остудити, розлити по тарілках, в кожну помістити по половині ложки вершкового масла, і ще теплим подавати до столу. Всі ваші домашні будуть в захваті!

Подібні рецепти

Гороховий суп з гарбузом

Мариновані грузді в томаті

Якщо вам потрібно швидко і смачно приготувати суп до обіду, то пропоную простий рецепт неймовірно смачного і корисного горохового супу з гарбузом. Суп виходить дуже смачним, ароматним і поживним. опис приготування: Рецепт приготування горохового супу з гарбузом настільки простий і швидкий, що ...

Суп з гарбузом і грибами

Суп з гарбузом і грибами

Пропоную приготувати ароматний і смачний суп. Вариться він недовго і однаково гарний як на бульйоні, так і на воді. Чебрець відмінно підкреслює аромат грибів і смак гарбуза. опис приготування: Гарбуз - овоч універсальний. Хороша вона і в супах, і у випічці, і солодка, і гостра. Прекрасно поєд...

Суп з гарбузом і нутом

Суп з гарбузом і нутом

покажу, як приготувати смачний «осінній» суп з гарбузом і нутом, ароматний і багатий вітамінами. Його можна приготувати без макаронних виробів і подати просто з хлібом або додати дрібні макарони. опис приготування: Якщо ви використовуєте сухий нут, то просто замочіть його на ніч в злегка теплі...

Суп з гарбузом пісний

Суп з гарбузом пісний

Пісний суп з гарбуза відмінно підійде в якості першого страви для тих, хто дотримується посту або ж не вживає в їжу продуктів тваринного проходження. Він дуже поживний і корисний. опис приготування: Щоб дізнатися, як приготувати суп з гарбуза пісний, вам досить прочитати цей рецепт. багато хто...

Суп-пюре з гарбузом і сочевицею

Суп-пюре з гарбузом і сочевицею

ароматний, легкий і поживний суп. Готується дуже просто і швидко, а за смаком дуже хороший! Яскраві прянощі надають йому злегка екзотичний східний колорит. Спробуйте! опис приготування: Сочевиця багата на рослинний білок і вариться набагато швидше за інших бобових. Це робить її улюбленицею го...