Рецепт Соус для цибулевих кілець
Соус для цибулевих кілець — це відмінний варіант доповнити закуску і зробити її більш соковитою і смачною. Соус можна зробити як гострим, так і солодкуватим — залежить від смаку.
опис приготування:
Цибулеві кільця можна приготувати з будь-якого рецепту, який ви любите. Кляр може бути як звичайним, так і сирним, наприклад. Соус приготуємо на основі йогурту, додамо гірчицю, часник, спеції, сир, кріп. Соус вийде дуже смачним, повірте, до кілець підійде просто ідеально.
- Цибуля ріпчаста— 250 грам
- яйця курячі— 1 штука
- молоко— 2 Ст. ложки
- Борошно пшеничне— 2-3 Ст. ложок
- йогурт— 5-6 Ст. ложок
- часник— 2 зубчики
- Гірчиця в зернах— 1 Чайна ложка
- кріп— 15 грам
- Масло рослинне— 3 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
Цибулю очистіть і наріжте кільцями. Візьміть його окремо.
молоко, яйце і борошно змішайте за допомогою віночка, додайте сіль і перець.
Перекладіть цибулю в кляр. Занурте цибулю з усіх боків.
Смажте кільця на рослинній олії — по кілька хвилин з кожного боку.
У йогурт додайте пропущений через прес часник, додайте гірчицю.
Слідом додайте натертий твердий сир в йогурт.
Додайте нарізаний кріп, сіль і перець.
перемішайте соус, зніміть пробу і відрегулюйте смак. Подавайте соус і кільця до столу.
Смачного!
Подібні рецепти
Яйця в цибулевих кільцях
Якщо готуєте тефтелі для дітей, спробуйте їх зробити саме з таким ось чудовим томатним соусом. Соус виходить дуже ніжним і приємним на смак, упевнений, що вашій дитині сподобається! опис приготування: Приготуємо соус для тефтелей для дітей в домашніх умовах. Подрібнюємо і обсмажуємо цибулю, до...
Соус для чіпсів
Рецепт соусу для чіпсів присвячується таким же фанатам чіпсів, як і я. Якщо Естрелла від Лейс ви відрізняєте з закритими очима — упевнений, соус для чіпсів буде вам цікавий Спробуйте — дуже смачно! опис приготування: Перегляд футбольного матчу, ніч покеру, вечір кіно або просто галаслива вечір...
Соус для маринування курки
курка, маринована під таким соусом і запечена на шпажках, стане вашим улюбленим блюдом не тільки на свята, але і в звичайні дні! опис приготування: Маринад готуємо в мисці, змішуючи інгредієнти. Потім маринуємо в ньому куряче філе. кунжут білий— 2 Ст. ложки лимон— 0,5 штуки мед— 2 Ст. ложки ...
Соус для піци
розповідаю, як приготувати соус для піци — такий, який готують в хороших італійських ресторанах і піцеріях. Цей простий соус для піци зробить вашу піцу в десять разів смачніше! опис приготування: готуючи піцу, практично всі наші співвітчизники віддають перевагу тільки двом компонентам — тесту ...
Соус для свиных ребрышек
Если вам по душе аппетитный, пикантный и очень вкусный соус для свиных ребрышек в домашних условиях, тогда предлагаю обратить внимание на этот довольно простой его вариант. опис приготування: 1. На сковороду с толстым дном или в сотейник отправьте сливочное масло, розтопіть його. 2. очистіть ц...