Рецепт Соковиті курячі грудки в сметані
Пропоную ще один варіант, як приготувати смачну страву з курячої грудки. Ніжне соковите м'ясо, запечене в сметані з грибами і картоплею — це повноцінний смачний і ситний обід для дружної сім'ї.
опис приготування:
Не секрет, що багато хто воліє вибирати з курячого м'яса саме грудки. Їх цінують за малий вміст жирів і великий вміст білка. Це один з простих рецептів, як приготувати соковиті курячі грудки в сметані. Куряча грудка маринується в сметані зі спеціями, а потім запікають у духовці. При цьому вона залишається соковитою і насиченою ароматами спецій.
- Куряча грудка— 2 штуки
- Картопля— 6-7 штук
- печериці— 300 грам
- Цибуля— 1 штука
- крем— 200 грам
- соус томатний— 3 Ст. ложки
- Мускатний горіх— 1/2 чайних ложки
- сіль— 1 Чайна ложка
- спеції— 2 чайних ложки(мелені перець чорний, паприка солодка, перець білий, koriandr)
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
Підготуйте необхідні продукти. Овочі і гриби помийте.
Курячі грудки треба промити, обсушити і зробити в них надрізи, як на фото.
сметану (100г ), сіль, спеції перемішайте і втирайте в курячі грудки. Накрийте миску і залиште маринуватися на 2 годину.
Масло розігрійте на сковороді. Цибулю дрібно наріжте, гриби - на скибочки. лук пасеруйте 1-2 хвилини, додайте гриби, мускатний горіх. готуйте, помішуючи, ще 1-2 хвилини, щоб гриби ввібрали в себе аромати спецій і цибулі. Зніміть з вогню.
Духовку розігрійте до 180 ° C. Картопля очистіть, наріжте брусочками, викладіть у форму для запікання. Зверху викладіть курячі грудки, цибуля та гриби.
Подібні рецепти
Запіканка з тунцем під сирною скоринкою
соковиті, ніжні і смачні курячі оладки. Цей рецепт з категорії "; швидко, просто і смачно ";. Всі інгредієнти треба змішати, швидко обсмажити і з задоволенням з'їсти! Приємних вам клопоту на кухні! опис приготування: Оладки виходять ніжними, соковитими і практично не вбирають масло при обсмажу...
Соковиті вершково-курячі крокети
Соковиті вершково-курячі крокети - смачна закуска, яка прекрасно підійде як для святкового столу, так і для буденного. Крокети можна подати друзям, які забігли на п'ятничні посиденьки. опис приготування: рецепт, як приготувати соковиті вершково-курячі крокети, сподобається любителям смачних і ...
Соковиті котлети з кальмарів
Котлети з кальмарів виходять дуже ніжними і смачними. Їх можна приготувати на звичайний сімейний вечерю. Але вони цілком можуть стати окрасою і святкового столу. Добре на гарнір подати відварний рис кількість порцій: 4 кальмари— 500 грам яйце (відокремити жовток від яйця) — 1 штука Čerstvyj хл...
Соковиті котлети з курячого фаршу
Котлети виходить не тільки соковитими, але і дуже м'якими, ніжними. звичайно, смажити їх не так легко, але результат того вартий! Дивіться як приготувати котлети! опис приготування: Приготуйте фарш, залийте вівсянку гарячим молоком. З'єднайте всі інгредієнти і смажте отриманий фарш на сковород...
Соковиті перепілочка
Всі знають, як приготувати соковиту курку, а сьогодні я розповім вам, як приготувати соковиті перепілочка. Це дуже простий і швидкий рецепт, а птах виходить настільки ніжною, що пальчики оближеш! опис приготування: завдяки спецій, які необхідно використовувати для маринаду, перепілки виходять ...
