Рецепт Соус для макаронів
той, кому потрібен соус для підливи, жульєну або начинки, може скористатися даними рецептом. Якщо хто не знає, як приготувати соус для макаронів, тоді нехай швиденько записує рецепт.
опис приготування:
Якщо у вас є велике бажання трохи поекспериментувати з вашими кулінарними можливостями, тоді рецепт грибного соусу для макаронів - це саме те, що вам так потрібно. Завдяки такому приготування ви зможете зробити будь-який салат або інше блюдо більш оригінальним, вишуканим, неповторним. Готувати соус не так складно, тому варто приступати негайно.
- Гриби «бараняча голова»— 400 грам
- Цибуля ріпчаста— 0,5 штуки
- часник— 3 зубчики
- Вершкове масло— 100 зубчиків
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
- Приправа грибна— 0,5 чайних ложки
- борошно— 1 Ст. ложка
- крем— 4 Ст. ложки
- сир твердий— 100 грам
- зелень кропу— 1 Ст. ложка
- макарони— 400 грам
1. Для приготування грибного соусу гриби при необхідності подрібнюють, промивайте звичайною водою, варіть в окропі близько п'ятнадцяти хвилин, після чого сміливо відкидайте на друшляк. Візьміть велику цибулину і поріжте її на невеликі шматочки. Для макаронів поставте на плиту каструлю з водою. Відваріть згідно з інструкцією, яка вказана на упаковці.
2. Розігрійте масло на сковороді і додайте туди цибулю і часник, гриби, гарненько прожарювати близько 15 хвилин. якщо бачите, що гриби починають вбирати багато масла і пріжаріваются, тому посоліть їх, поперчіть, додайте приправ і борошно.
3. На наступному етапі вам необхідно додати сметану, гарненько все перемішати і згасити близько 3-5 хвилин. Додайте в цю суміш тертий сир і кріп. вогонь вимкніть, але все ж не кидайте помішувати соус до тих пір, поки сир не розчиниться повністю. Після цього соус буде готовий.
4. Викладіть на тарілку відварені макаронні вироби, зверху посипте соусом, можна додати трохи перцю. Подібні рецепти
Polpette
Грибний соус відмінно підкреслює смак багатьох страв. Сьогодні я розповім, як приготувати грибний соус для макаронів. Він буде дуже ніжним і ароматним. опис приготування: За бажанням такий соус можна пюрировать блендером, тоді його консистенція буде більш однорідною, однак якщо ви любите відчу...
Соус для макаронів простий
Дуже багато хто любить пасту, адже це смачно і швидко. Є сотні варіантів соусів, завдяки яким це блюдо можна легко урізноманітнити. розповім, як приготувати соус для макаронів простий томатний. опис приготування: Можна зробити соус з запасом і зберігати його в холодильнику або скоротити кількі...
Соус для макаронів з сосискою
Макарони з сосисками, на перший погляд, цілком звичайне і нічим не примітне блюдо, але якщо приготувати його з фантазією і подати під ароматним пікантним соусом, блюдо вийде просто чудове. опис приготування: Їсти звичайні макарони якось не дуже весело, але я можу підказати вам, як зробити вече...
Соус з майонезу для макаронів
Прекрасне доповнення до ваших улюблених спагетті — це смачний соус. З цим рецептом соусу з майонезу для макаронів навіть найпростіше блюдо придбає нові відтінки! опис приготування: По суті, до макаронів можна приготувати будь-якій соус. Однак, мені здається, з грибним вони виходять найсмачніше...
Соус до макаронів
Існує безліч соусів, які можна подати до макаронами. Хочу запропонувати вам один з моїх улюблених: в міру гострий, грибний, з томатом. дивіться, як приготувати соус до макаронів! опис приготування: Для соусу можна використовувати томатну пасту, тільки розведіть її трохи водою. протушкувати, як...
