Рецепт Сочники з сиром
Дуже вдалий рецепт, як приготувати сочнікі з сиром. Сочники виходять якраз такими, як треба: в міру солодкі, з хрусткими краями, м'яким тестом і дуже соковитою начинкою. обов'язково спробуйте!
опис приготування:
Такі сочнікі готувала моя бабуся, і для мене це було найсмачніші ласощі в дитинстві. смачні, м'які, з соковитою начинкою. Загалом, варто приготувати!
- Сир— 300 грам
- борошно— 4 склянки(3,5 склянки — в тісто, 1/2 — начинка)
- цукор— 6 Ст. ложок(3 ст. L. — в тісто, 3 ст. L. — в начинку)
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- крем— 5 Ст. ложок
- яйця— 2 штуки(1 яйце — в тісто, 1 яйце — в начинку)
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- білок яєчний— 1 штука(для змащення)
2. Для начинки творог смешайте с сахаром, яйцом и мукой с помощью блендера.
3. Тісто розділяється на дві частини, скатайте из каждой колбаску, розріжте їх на 8 шматочків. Раскатайте кусочки в овальные лепешки и в центр положите по чайной ложке начинки. Один край накройте сверху начинки и немного прижмите по краям сочника. Смажьте сверху яичным белком.
4. Выпекайте сочники в разогретой до 180С духовке около 25-30 хвилин.
Подібні рецепти
Сочники з сирною начинкою
Це печиво поєднує в собі хрустку скоринку і ніжну кремову начинку з домашнього сиру. Справжні сочнікі роблять великих розмірів. Розповім традиційний рецепт, як приготувати сочнікі. опис приготування: Після приготування сочнікі необхідно остудити, а вже потім їх можна пробувати. З представлених...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...