Рецепт Суп з глив з картоплею
Отже, для того, щоб приготувати смачний грибний супчик з вешенками, мені знадобилися такі інгредієнти: картопля, болгарський перець, вода, глива, цибуля і спеції. Все просто.
опис приготування:
Грибний суп найкраще їсти через годину після приготування, щоб він трохи настоявся, охолов і був ще смачніше. Мій супчик виходить ніжним і легким. До того ж, Я рецепт, як приготувати суп з глив з картоплею, дуже простий.
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Рослинна олія— 50 мілілітрів
- Болгарський перець— 1 штука
- Картопля— 4 штуки
- окріп— 4 склянки
- Плавлений сир— 1 штука
- Сіль і спеції— За смаком
Для приготування смачного супу з вешенками і картоплею необхідно підготувати всі складові. Отже, наріжемо лук дрібним кубиком.
Гриби гливи нарізаємо дрібно.
На рослинному маслі обсмажити цибулю і гриби майже до готовності. Відставимо їх поки що.
Картопля необхідно очистити, нарізати невеликими брусочками і помістити в каструлю. Залийте картопля окропом і поставте варитися. Так картопля швидше дійде до готовності, але і смак у супу буде інший.
Коли картопля буде майже готовий, додайте в суп засмажку з грибів і цибулі, сирої перець. варіть 15 хвилин. Натріть на тертці плавлений сирок. Додайте його в киплячий суп. У міру кипіння сирок забарвить бульйон, але все одно слід помішувати перші 3-4 хвилини, щоб все пройшло рівномірно і сир не опустився на дно каструлі і не пригоріла.
Sup сіль за смаком. Можна додати спеції. Дайте супу трохи постояти, а потім подавайте до столу.
Смачного! Подібні рецепти
Суп грибний з глив
грибні супи — відмінне перше блюдо, популярне у всьому світі. Супи готують з багатьох видів грибів, а я пропоную зварити грибний суп з глив. опис приготування: гливи — гриби з сильним ароматом і яскраво-вираженим смаком. Їх можна смажити, солити і звичайно ж можна зварити з них відмінний суп. ...
Суп зі свіжих глив
З глив виходить просто незрівнянний суп - смачний, ароматний, поживний. До того ж, гриби відомі великою кількістю білка і інших корисних елементів для нашого організму. обов'язково спробуйте! опис приготування: Обов'язково приготуйте суп з глив, якщо трапиться така можливість - вам точно сподо...
Стир-Фрай з глив з морквою і овочами
Майже свіжі овочі, трохи хрусткі, соковиті і ароматні ... Горіхи і прянощі, пікантний соус. Море користі і задоволення! Zaintrigovanи? тоді готуємо! опис приготування: Стир-Фрай - азіатський спосіб приготування, метод термічної обробки, що полягає в смаженні при високих температурах і постійн...
Суп рисовий з картоплею
Такий суп можна приготувати взагалі без м'яса, але на мій погляд, рецепт приготування супу рисового з картоплею від використання наваристого індичого бульйону тільки виграє. А ви як думаєте? опис приготування: Супчик виходить відмінний — ароматний, ситний і в той же час легкий. звичайно, довед...
Суп з калі, картоплею і італійської ковбасою
Рецепт приготування супу на курячому бульйоні з капустою калі, картоплею, цибулею, італійської ковбасою, молоком, вершками і орегано. опис приготування: Ніжний вершковий суп буде дуже доречним в холодну погоду. пучка капусти калі— 2 штуки червоних картоплин— 12 штук цибулина— 1 штука італійс...
