Рецепт Суп із заморожених грибів
Ви любитель грибних страв? Значить у вас в морозилці повинні бути запасені з осені дари лісу. Так давайте ж приготуємо суп із заморожених грибів, шалено ароматний, поживний і дуже смачний.
опис приготування:
У моїй родині всі люблять страви з грибів або з їх додаванням. Тому ми їх солимо, сушарка, заморожуємо і можемо цілий рік насолоджуватися прекрасними грибними стравами. Я розповім вам, як приготувати суп із заморожених грибів. Готувати його дуже легко, а результат приємно порадує вас і вашу родину.
- заморожені гриби— 500 грам
- Картопля— 5 штук
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- Лавровий лист— 2 штуки
- Запашний перець горошком— 2-3 штук
- сіль— 1/2 чайних ложки(за смаком)
- Чорний мелений перець— 2-3 Щепоток(за смаком)
- зелень— 1/2 пучка
Коли гриби майже розтануть, перекладіть їх в друшляк і промийте під проточною водою.
Потім перекладаємо гриби в каструлю, додаємо очищену цілу цибулину, лавровий лист і запашний горошок.
Наливаємо в каструлю з грибами приблизно 2 літра води і ставимо на середній вогонь.
Як гриби покипить хвилин 10-15, додаємо нарізану кубиками картоплю.
І терту на крупній тертці моркву. У мене морква заморожена.
Потім в суп додаємо сіль і перець. Після закипання робимо маленький вогонь і варимо супчик до готовності картоплі.
В кінці готування додаємо в каструлю дрібно нарізану зелень, ще хвилини 3-4 варимо суп, зварену цибулину викидаємо. Усе, суп із заморожених грибів готовий.
Подібні рецепти
Суп з лисичок заморожених
Грибний суп - це відмінна альтернатива м'ясного бульйону. Він не менш ситний, а ще підходить для часу поста, а тому ціни йому немає. Цей рецепт вам точно доведеться до речі багато разів. Читайте! опис приготування: Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати грибний суп з білих заморожених г...
Грибний суп із заморожених грибів
Якщо у вас є в запасі заморожені грибочки, з них можна приготувати чудовий супчик. А так як він готується без м'яса, це робить його дієтичним і нешкідливим для фігури. опис приготування: Цибуля і розморожені гриби обсмажуємо. Овочі подрібнюємо і ставимо варитися. Потім все змішуємо в одній кас...
Грибний суп із заморожених білих грибів
Ділюся простим рецептом грибного супу з заморожених білих грибів. Хоч він і простий, але смачний просто неймовірно! Вам однозначно сподобається цей смак, адже такий суп — кулінарна класика! опис приготування: смачне, ситне, але при цьому нітрохи не жирне перша страва — це все про це рецепті пр...
Суп грибний з заморожених грибів
Суп грибний з заморожених грибів — порятунок для господинь, морозильні камери яких забиті замороженими грибами. Я — заядлый грибник, у мене грибів завжди багато, і цей грибний суп я готую часто. опис приготування: Хочеться чогось небудь легенького, але в той же час поживного? Не знаєте чим мож...
Суп із заморожених білих грибів
Якщо ви любите "; тихе полювання ";, вам напевно попалися в кошик і білі гриби. заморозили? Значить сьогодні зваримо відмінний ароматний грибний суп. Вариться такий суп дуже швидко, буквально за півгодини. опис приготування: Люблю збирати гриби, люблю готувати з грибів і люблю їсти грибні стра...