Рецепт Шашлик зі свинини з апельсинами і чебрецем

Рецепт Шашлик зі свинини з апельсинами і чебрецем
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Рецепт приготування шашлику зі свинини з апельсинами і чебрецем. Свинину ви можете замінити куркою або ягням. Якщо ви використовуєте дерев'яні шампури, замочіть їх у воді на 30 хвилин перед використанням.


опис приготування:

Збити разом апельсиновий сік, цедру, часник, чебрець, гірчицю, 1 чайна ложка солі і 1 / 2 чайної ложки перцю у великій мисці. збиваючи постійно, влити олію. Додати свинину і перемішати. Накрити миску чаші пластиковою плівкою і маринувати 20 хвилин при кімнатній температурі

Нагріти гриль до середньої температури. Нанизати на кожен з 4 шампурів 5-6 кубиків свинини, приправити сіллю і перцем. Смажити шашлик до готовності, час від часу перевертаючи, близько 12 хвилин. Прикрасити готовий шашлик гілочками чебрецю і подавати з скибочками апельсина.


  • апельсинової цедри— 1 Ст. ложка
  • зубчиків часнику— 5 штук
  • свіжого чебрецю— 2 Ст. ложки
  • гірчиці— 1 Ст. ложка
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • безкісткового філе свинини— 550 грам(нарізаного кубиками)
Збити разом апельсиновий сік, цедру, часник, чебрець, гірчицю, 1 чайна ложка солі і 1 / 2 чайної ложки перцю у великій мисці. збиваючи постійно, влити олію. Додати свинину і перемішати. Накрити миску чаші пластиковою плівкою і маринувати 20 хвилин при кімнатній температурі

Нагріти гриль до середньої температури. Нанизати на кожен з 4 шампурів 5-6 кубиків свинини, приправити сіллю і перцем. Смажити шашлик до готовності, час від часу перевертаючи, близько 12 хвилин. Прикрасити готовий шашлик гілочками чебрецю і подавати з скибочками апельсина.


Подібні рецепти

Фокачча з чебрецем і часником

Філе сома з базиліком і чебрецем

Фокачча з чебрецем і часником — це чудова італійська випічка, якої пахне у всіх італійських пекарнях і булочних. Аромат дійсно чарівний. рекомендую! опис приготування: якщо вам, як і мені, набридла магазинна випічка — пропоную започаткувати власну справу. Фокачча з чебрецем і часником — дуже г...

Сом з паприкою і чебрецем

Сом з паприкою і чебрецем

Рецепт приготування запеченого філе сома з паприкою, чебрецем і перцем кайенский. Додавання кукурудзяної муки надає рибі хрустку скоринку. опис приготування: Попередньо розігріти духовку, скропити оливковою олією деко. У дрібній мисці змішати разом кукурудзяну муку, перець, чебрець, каєнський ...

Шашлик барбекю зі свинини і яблук

Шашлик барбекю зі свинини і яблук

Свинина, солодкий червоний лук і кислі зелені яблука - дуже виграшна комбінація для шашлику. поєднання абрикоса, яблучного оцту і томатної пасти робить соус для цих шашликів неймовірно смачним. опис приготування: Нагріти гриль до середньої температури. зробити соус. У великій мисці змішати дже...

Шашлик з реберець свинини

Шашлик з реберець свинини

Якщо збираєтеся на природу, гляньте цей рецепт шашлику з реберець свинини — напевно захочете приготувати саме його. Нашим чоловікам шашлик зі свинячих реберець подобається навіть більше, ніж звичайний. опис приготування: Готуємо шашлик із реберець свинини, керуючись цим досить простим рецептом...

Шашлик зі свинини класичний з оцтом

Шашлик зі свинини класичний з оцтом

Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати шашлик зі свинини класичний з оцтом. Рецепт здивує вас своєю легкістю і результатом, який ви отримаєте в результаті. Так що плануйте на вихідних пікнік. опис приготування: м'ясо, мариноване в оцті зі спеціями, знаходить неймовірно ніжний смак. Шашлик зі с...