Рецепт Шашлик з курки в духовці
Шашлик з курки в духовці — страва смачна, красиве і дуже апетитне. Може підійти як для святкового, так і для повсякденного столу. Готується блюдо досить просто, а на смак — супер!
опис приготування:
Куряче філе, приготоване таким чином, легко стане вашим улюбленим святковим або буденним (з елементами свята) блюдом!
Шашлик з курки в духовці виходить неймовірно ніжним і соковитим. м'ясо, мариноване в маринаді з часником і соєвим соусом, нанизане на шпажки «гармошкою» і запечене в духовці, виглядає дуже апетитно і естетично. Удачі в приготуванні!
- Куряче філе— 2 штуки
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики
- цукор— 1 Ст. ложка
- Koriandr— 1 Ст. ложка(сухий або свіжий)
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
- Перець чилі, сіль— — За смаком
Шпажки замочуємо у воді приблизно 30 хвилин. Куряче філе нарізаємо довгими смужками.
Потім філе курки нанизуємо на шпажки гармошкою. І опускаємо в маринад, який готуємо з: рослинної олії, цукру, koriandra, соєвого соусу, видавленого часнику, солі і перцю. Накриваємо все це справа плівкою і прибираємо маринуватися в холодильник на 2 годину.
Після того, як м'ясо замаринувалося, розігріваємо духовку до 200 градусів. Шашличок укладаємо в зручну форму для випікання і готуємо близько 20 хвилин.
Шашлик повинен вийти красивого золотистого кольору. Не забудьте один раз перевернути шпажки. Смачного! Подібні рецепти
Щупальця кальмара в банку
Продовжуючи експериментувати з маринадами для шашликів, я пропоную нове смакове поєднання — курка і гранат. Птах чудово просочується фруктовим соком, виходить соковитою і смачною. опис приготування: Щоб курочка як слід просочилася гранатовим соком, замаринуйте її мінімум на 6-8 годин. Крім лук...
Шашлик з курки в мультиварці
Шашлик з курки в мультиварці - смачне, легке і, одночасно, ситне блюдо, ідеально підходить для дієтичного харчування. Особливо актуально в тих випадках, коли дуже хочеться шашличка, а на природу поїхати немає можливості. опис приготування: Шашлик з курки в мультиварці виходить дуже ніжним - ні...
Шашлик з курки в томатному соку
Хочу показати вам, як просто і смачно приготувати шашлик з курки в томатному соку. Завдяки кислоті соку, м'ясо виходить не тільки соковитим, але і дуже м'яким. Так що рекомендую рецепт на замітку. опис приготування: Я буду використовувати домашній томатний сік, але можна взяти і магазинний. сп...
Шашлик з курки
Не любите м'ясні жилки, які так часто трапляються в свинині? Це зовсім не проблема, можна зробити соковитий і смачний шашлик не тільки зі свинини. розповідаю, як приготувати шашлик з курки. опис приготування: Курячий шашлик можна приготувати з філе, стегон, окостів. Грудка - найсухіша частина,...
Шашлик з курки на шпажках
Дуже цікавий і простий рецепт шашлику з курки на шпажках я записала в гостях на вечірці і з тих пір частенько ним користуюся. Для приготування шашлику у цій рецептом знадобиться грудка. опис приготування: Шашлик з курки на шпажках подайте з відвареною картоплею і свіжими овочами. Бажано подати...
