Рецепт Спагеті з часником і чилі
Рецепт приготування спагетті з часником, чилі, цедрою лимона і базиліком.
опис приготування:
Довести в великій каструлі солону воду до кипіння. Додати макарони, зменшити вогонь і варити, згідно з інструкцією на упаковці.
Злити воду з макаронів, відклавши в сторону 1/2 чашки рідини. Додати в каструлю оливкова олія, часник і чилі (або червоний перець пластівцями). готувати, помішуючи, на слабкому вогні, від 3 до 4 хвилин. Додати спагеті і перемішати. Додати цедру, лимонний сік, базилік і збережену рідина від макаронів, якщо це необхідно. Приправити сіллю і перцем, перемішати. Зняти з вогню.
Прибрати часник і чилі. Розділити макарони рівномірно між 4 тарілками, посипати тертим сиром, скропити оливковою олією і відразу подавати.
- спагетті— 450 грам
- зубчик часнику— 1 штука
- червоний перець чилі— 1 штука
- сіль і мелений перець— — За смаком
- цедра лимона— 1 штука
- лимон— 1 штука
- тертий сир Пармезан— — За смаком
Злити воду з макаронів, відклавши в сторону 1/2 чашки рідини. Додати в каструлю оливкова олія, часник і чилі (або червоний перець пластівцями). готувати, помішуючи, на слабкому вогні, від 3 до 4 хвилин. Додати спагеті і перемішати. Додати цедру, лимонний сік, базилік і збережену рідина від макаронів, якщо це необхідно. Приправити сіллю і перцем, перемішати. Зняти з вогню.
Прибрати часник і чилі. Розділити макарони рівномірно між 4 тарілками, посипати тертим сиром, скропити оливковою олією і відразу подавати.
Подібні рецепти
Спагеті з часником і маслом
Томатний соус італійської кухні "; болоньєзе "; зробить з пасти дуже смачне блюдо. Спагетти "боллоньезе" по-китайськи — смачне ситне блюдо з яскравими східними смаками. З'єднання двох кухонь італійської та азіатської створило справжній кулінарний шедевр. Це не томатний соус "; болоньєзе" яким він...
Спагеті з чорнилом каракатиці та морепродуктами
Якщо ви втомилися від макаронів з кетчупом і хочете приготувати оригінальне італійське блюдо — тоді поспішайте записати в куховарську книгу рецепт спагетті з чорнилом каракатиці та морепродуктами! опис приготування: Чорнило каракатиці зазвичай додають в тісто для піци, бургерів або в іншу випі...
Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі
Пропоную відмінний рецепт з приготування спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі. Особливо сподобається любителям морепродуктів. Дуже добре підходить для святкового, романтичної вечері. опис приготування: Не всі знають, як правильно приготувати спагетті з чорнилом каракатиці в вершко...
Спагеті з фрикадельками і соусом
Рецепт приготування спагетті з сиром Пармезан і фрикадельками з яловичини зі свининою, тушкованими в соусі з помідорів, лука і червоного вина. опис приготування: Соковиті фрикадельки в томатному соусі і спагетті з сиром - відмінне блюдо для вечері. спагетті— 900 грам листя базиліка— 8 штук д...
Спагеті «Карбонара» (класичний рецепт)
Карбонара - класична паста, якої можна здивувати гостей і домочадців. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати спагетті "; Карбонара" за класичним рецептом. Результат вас вразить, обіцяю! опис приготування: Паста & Quot; Карбонара" є дивно простим і легким стравою, проте його смак зможе приємно ...