Рецепт Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі
Пропоную відмінний рецепт з приготування спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі. Особливо сподобається любителям морепродуктів. Дуже добре підходить для святкового, романтичної вечері.
опис приготування:
Не всі знають, як правильно приготувати спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі. виявляється, в цьому немає нічого складного, просто дотримуйтесь рецептом. У приготуванні можна використовувати замість філе сьомги, філе лосося або іншого виду риби. Замість королівських креветок також добре звичайні підходять маленькі. Вони швидше готуються, тому спочатку обсмажте філе риби, а потім приблизно на 5 хвилин додайте креветки. Для оздоблення відмінно підійдуть оливки і зелень.
- Спагеті з чорнилом каракатиці— 300 грам(з твердих сортів пшениці)
- вершки 32% — 200 мілілітрів
- Оливкова олія— 30 грам
- часник— 1 зубчик
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- філе сьомги— 300 грам
- Королівські креветки— 200 грам
- оливки— 5 штук
- приправи— 1 щіпка(у мене італійські трави)
- Морська сіль— 1 Чайна ложка
- зелень— За смаком
Наріжте філе сьомги невеликими шматочками.
Промийте креветки під проточною водою, добре почистіть їх.
Наріжте цибулю півкільцями, часник розріжте навпіл.
На розігріту сковорідку додайте оливкову олію, викладіть цибулю і часник. Готуйте до утворення золотої скоринки у цибулі.
До цибулі додати креветки і сьомгу. Обсмажуйте протягом 10 хвилин, постійно перемішуючи. Після 10-и хвилин додайте вершки і залишити ще на 10 хвилин гаситися під кришкою на середньому вогні.
закип'ятіть воду, додайте спагетті з чорнилом каракатиці, варіть їх до стану аль денте (протягом 8-ми хвилин).
Спагеті додайте в сковороду до морепродуктів в вершковому соусі. Акуратно все перемішайте.
Викладіть спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі на тарілку, прикрасьте оливками і зеленню. Блюдо готово! Смачного! Подібні рецепти
Спагеті з чорнилом каракатиці
Якщо ви втомилися від макаронів з кетчупом і хочете приготувати оригінальне італійське блюдо — тоді поспішайте записати в куховарську книгу рецепт спагетті з чорнилом каракатиці та морепродуктами! опис приготування: Чорнило каракатиці зазвичай додають в тісто для піци, бургерів або в іншу випі...
Спагеті з грибами у вершковому соусі
смачне, ситне і поживне блюдо для всієї родини, яке готується всього за 20 хвилин. розповідаю, як приготувати спагетті з грибами у вершковому соусі. Подавайте його відразу після приготування. опис приготування: З таким соусом можна подавати не тільки спагетті, але і будь-які види пасти. Для см...
Ескалоп з телятини у вершковому соусі
Ескалоп з телятини, грибами і вершковим соусом. кількість порцій: 4 ескалоп телятини— 4 штуки гриби— 400 грам Luk-salotų— 1 штука петрушка— — За смаком оливкова олія— 4 Ст. ложки лимон— 0,5 штуки вершки— 250 мілілітрів сіль, перець— — За смаком Нарізати гриби скибочками, порубати петрушку ...
Фарфалле з лососем у вершковому соусі
& Quot; Farfalle" – особенно любимы и взрослыми и детьми за форму "бабочек", в честь яких вони і названі, а якщо приготувати фарфалле в вершковому соусі з лососем, то байдужих не буде, це смачно. опис приготування: Чи часто ви готуєте фарфалле в вершковому соусі з лососем? Якщо ні, то саме час...
Фетучіні з лососем у вершковому соусі
Просте італійська страва, яке перетворюється в святкову вечерю за рахунок хороших інгредієнтів - червоної риби, сиру і вершків! показую, як приготувати фетучіні з лососем у вершковому соусі! опис приготування: Щоб приготувати фетучіні з лососем у вершковому соусі, знадобиться обсмажити або зап...
