Рецепт Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі

Рецепт Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Пропоную відмінний рецепт з приготування спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі. Особливо сподобається любителям морепродуктів. Дуже добре підходить для святкового, романтичної вечері.

опис приготування:

Не всі знають, як правильно приготувати спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі. виявляється, в цьому немає нічого складного, просто дотримуйтесь рецептом. У приготуванні можна використовувати замість філе сьомги, філе лосося або іншого виду риби. Замість королівських креветок також добре звичайні підходять маленькі. Вони швидше готуються, тому спочатку обсмажте філе риби, а потім приблизно на 5 хвилин додайте креветки. Для оздоблення відмінно підійдуть оливки і зелень.

  • Спагеті з чорнилом каракатиці— 300 грам(з твердих сортів пшениці)
  • вершки 32%  — 200 мілілітрів
  • Оливкова олія— 30 грам
  • часник— 1 зубчик
  • Ріпчаста цибуля— 1 штука
  • філе сьомги— 300 грам
  • Королівські креветки— 200 грам
  • оливки— 5 штук
  • приправи— 1 щіпка(у мене італійські трави)
  • Морська сіль— 1 Чайна ложка
  • зелень— За смаком
Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 1 Наріжте філе сьомги невеликими шматочками.

Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 2 Промийте креветки під проточною водою, добре почистіть їх.

Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 3 Наріжте цибулю півкільцями, часник розріжте навпіл.

Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 4 На розігріту сковорідку додайте оливкову олію, викладіть цибулю і часник. Готуйте до утворення золотої скоринки у цибулі.

Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 5 До цибулі додати креветки і сьомгу. Обсмажуйте протягом 10 хвилин, постійно перемішуючи. Після 10-и хвилин додайте вершки і залишити ще на 10 хвилин гаситися під кришкою на середньому вогні.

Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 6 закип'ятіть воду, додайте спагетті з чорнилом каракатиці, варіть їх до стану аль денте (протягом 8-ми хвилин).

Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 7 Спагеті додайте в сковороду до морепродуктів в вершковому соусі. Акуратно все перемішайте.

Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі - фото крок 8 Викладіть спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі на тарілку, прикрасьте оливками і зеленню. Блюдо готово! Смачного!

Подібні рецепти

Спагеті з чорнилом каракатиці та морепродуктами

Спагеті з чорнилом каракатиці

Якщо ви втомилися від макаронів з кетчупом і хочете приготувати оригінальне італійське блюдо — тоді поспішайте записати в куховарську книгу рецепт спагетті з чорнилом каракатиці та морепродуктами! опис приготування: Чорнило каракатиці зазвичай додають в тісто для піци, бургерів або в іншу випі...

Спагеті з грибами у вершковому соусі

Спагеті з грибами у вершковому соусі

смачне, ситне і поживне блюдо для всієї родини, яке готується всього за 20 хвилин. розповідаю, як приготувати спагетті з грибами у вершковому соусі. Подавайте його відразу після приготування. опис приготування: З таким соусом можна подавати не тільки спагетті, але і будь-які види пасти. Для см...

Гриби в вершковому соусі

Гриби в вершковому соусі

Гриби - улюблені ласощі дуже багатьох. У них характерний і насичений смак, який не сплутаєш ні з чим. Пропонуємо відмінний варіант до будь-якого гарніру, як приготувати гриби у вершковому соусі. опис приготування: Для приготування страви можна використовувати будь-які гриби на смак, крім цього...

Фетучіні з лососем у вершковому соусі

Фетучіні з лососем у вершковому соусі

Просте італійська страва, яке перетворюється в святкову вечерю за рахунок хороших інгредієнтів - червоної риби, сиру і вершків! показую, як приготувати фетучіні з лососем у вершковому соусі! опис приготування: Щоб приготувати фетучіні з лососем у вершковому соусі, знадобиться обсмажити або зап...

Гребінці у вершковому соусі

Гребінці у вершковому соусі

Відмінне морське блюдо до вашого столу — гребінці у вершковому соусі. легко готуються, а за рахунок ароматного соусу мають дуже вишуканий смак. До того ж блюдо дуже привабливо виглядає на столі! опис приготування: Простий рецепт приготування гребінців в вершковому соусі, до ваших послуг. Все щ...