Рецепт Шашлик з креветок на мангалі
Шашлик з тигрових креветок дуже смачний і ароматний. Рецепт простий і готуються креветки за пару хвилин. Запах вогню наповнює блюдо особливим смаком, а креветки виходять ніжні і соковиті.
опис приготування:
Імбир надає страві аромат і пікантно-гострий смак. Кількість імбиру корегуйте за смаком. У мене маленький шматочок свіжого імбиру і зубчик часнику, якщо любите більш гострий і пікантний смак, додайте більше імбиру і часнику. креветки готуються 2 хвилини. Вони повинні поміняти колір, що говорить про готовність.
- Тигрові креветки— 300 грам
- Масло оливкове— 2 Ст. ложки
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
- часник— 1-2 зубчиків
- імбир свіжий— 1 частина
- шпинат— 1 пучок
- Сік лимона— 2 Ст. ложки
- Shpazhki— 3 штуки
Часник пропускаємо через прес, невеликий шматочок імбиру трьом на дрібній тертці.
Додаємо трохи нарізаного шпинату.
Наливаємо оливкова олія і соєвий соус, все перемішуємо.
креветки розморожуємо, видаляємо панцир і поздовжнє прожилку.
Кладемо креветки в маринад, перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин.
Shpazhki з zamachivaem 5-7 хвилин в чистій воді. Креветки в маринаді нанизуємо на шпажки.
Шашлики з креветок кладемо на решітку.
Мангал готуємо так само, як і для звичайного шашлику. Дрова прогорають, залишаються червонуваті вугілля, на яких і будемо готувати креветки. Готуємо на мангалі по одній хвилині з кожної сторони. Маринад виливаємо на креветки в процесі приготування. Коли креветки повністю поміняли колір, вони готові.
Шашлички з креветок викладаємо на листя салату і поливаємо соком лимона. Смачного!
Подібні рецепти
Хліб в хлібопічці без дріжджів
Рецепт приготування ароматного шашлику з креветок з ананасами і пряним соусом з перців чилі, лимонного соку, кінзи і перцю. опис приготування: Цей надзвичайно смачний шашлик з креветок в пряному маринаді стане відмінним річним блюдом для пікніка або вечірки на дачі. Перед приготуванням шашлику...
Шашлик з креветок
Простий рецепт приготування шашлику з креветок на грилі. Закуска з морепродуктів до вечері. кількість порцій: 4 креветки— 450 грам гострий соус чилі— 2 Ст. ложки(інгредієнти для маринаду) оливкова олія— 2 Ст. ложки сіль— 1/4 чайних ложки цукор— 2 чайних ложки часник— 4-5 зубчиків(розчавити) ...
Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням
Рецепт приготування шашличків з креветок з соусом з перцю чилі, часнику, кінзи, йогурту, гарбузового насіння і сиру Пармезан. опис приготування: Простий рецепт приготування смачного шашлику з креветок з легким соусом стане відмінним блюдом на дачі або літній вечірці. смажений чилі— 1 штука ...
Шашлик з риби на мангалі
Неперевершено ароматний і смачний шашлик з червоної риби готується дуже просто. Риба маринується і швидко запікається на решітці, встановленої на розпечений мангал. рекомендую! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування шашлику з риби на мангалі. Рибне філе маринуємо зі спеція...
Суп з креветок з грибами
Експериментую з новою мультиваркою. Ось який чудовий і незвичайний супчик у мене недавно в ній вийшов. Рекомендую - вам точно сподобається. опис приготування: гриби, морква, цибуля і креветки обсмажуємо. Все перемішуємо в мультиварці з рештою інгредієнтами і варимо. Готовий суп з креветок з гр...