Рецепт Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням

Рецепт Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування шашличків з креветок з соусом з перцю чилі, часнику, кінзи, йогурту, гарбузового насіння і сиру Пармезан.

опис приготування:

Простий рецепт приготування смачного шашлику з креветок з легким соусом стане відмінним блюдом на дачі або літній вечірці.

  • смажений чилі— 1 штука
  • гарбузового насіння— 1/4 склянки(смажених )
  • часнику— 1 зубчик
  • чорного перцю— 1/4 чайних ложки
  • солі— 1 Чайна ложка
  • червоного винного оцту— 2 Ст. ложки
  • сиру Пармезан— 3 Ст. ложки
  • пучок кінзи— 1 штука
  • креветок— 50 штук
Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням - фото крок 1 1. Пропустити часник через прес. Натерти сир. нарубати кинзу. Розрізати перець чилі навпіл, видалити насіння і викласти розрізаною стороною вниз на фольгу.

Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням - фото крок 2 2. Помістити на деко і запікати в духовці протягом 8-10 хвилин, до появи на шкірці великих чорних плям. Розгорнути фольгу і дати перцю охолонути протягом 5-10 хвилин. Очистити перець від шкірки.

Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням - фото крок 3 3. Помістіть перець чилі, гарбузове насіння, часник, перець, сіль, рапсове масло, червоний винний оцет і сир в блендер або кухонний комбайн. збивати близько 10 секунд, потім додати кінзу поступово. При бажанні відкладіть кілька гілочок кінзи для гарніру.

Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням - фото крок 4 4. Викласти йогурт в середню миску і збити віночком. Додати змішані інгредієнти в йогурт і ретельно перемішати.

Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням - фото крок 5 5. Додати креветки до отриманої суміші. Поставити в холодильник не менше ніж на 3 годину. для 20 хвилин до приготування шашлику витримаєте шампури з бамбука в воді (для запобігання горіння).

Шашлик з креветок з чилі і гарбузовим насінням - фото крок 6 6. розігріти гриль. нанизати 5-6 креветок на кожен шампур. Смажити на середньому вогні до готовності, приблизно 10-15 хвилин.

Подібні рецепти

Шашлик з креветок у пряному соусі

Закусочний торт з лаваша

Рецепт приготування ароматного шашлику з креветок з ананасами і пряним соусом з перців чилі, лимонного соку, кінзи і перцю. опис приготування: Цей надзвичайно смачний шашлик з креветок в пряному маринаді стане відмінним річним блюдом для пікніка або вечірки на дачі. Перед приготуванням шашлику...

Шашлик з креветок

Шашлик з креветок

Простий рецепт приготування шашлику з креветок на грилі. Закуска з морепродуктів до вечері. кількість порцій: 4 креветки— 450 грам гострий соус чилі— 2 Ст. ложки(інгредієнти для маринаду) оливкова олія— 2 Ст. ложки сіль— 1/4 чайних ложки цукор— 2 чайних ложки часник— 4-5 зубчиків(розчавити) ...

Шашлик з креветок на мангалі

Шашлик з креветок на мангалі

Шашлик з тигрових креветок дуже смачний і ароматний. Рецепт простий і готуються креветки за пару хвилин. Запах вогню наповнює блюдо особливим смаком, а креветки виходять ніжні і соковиті. опис приготування: Імбир надає страві аромат і пікантно-гострий смак. Кількість імбиру корегуйте за смаком...

Хліб з гречаним борошном і насінням

Хліб з гречаним борошном і насінням

Ароматний домашній хліб з висівками, вівсяним борошном, насінням льону, гарбуза, кунжуту і соняшнику. У нього багатий склад і яскравий смак. Якщо любите домашню випічку, обов'язково приготуйте. опис приготування: Домашній хліб хороший тим, що можна підібрати компоненти на свій смак. Наприклад...

Солодкий хліб з насінням

Солодкий хліб з насінням

Ми звикли, що хліб подається майже до всіх другим і першим стравам. З ним поситнее буде! Не знаю, звідки пішла ця культура, але я вирішила поставити дану випічку на перший план. ось, що вийшло. опис приготування: Вийшов зовсім несподіваний результат, який може зрівнятися зі святковим кексом до...