Рецепт Шашлик з риби на мангалі
Неперевершено ароматний і смачний шашлик з червоної риби готується дуже просто. Риба маринується і швидко запікається на решітці, встановленої на розпечений мангал. рекомендую!
опис приготування:
Перед вами — простий рецепт приготування шашлику з риби на мангалі. Рибне філе маринуємо зі спеціями і зеленню, потім нанизуємо на дерев'яні шпажки і швидко обсмажуємо над вугіллям. Шашлик подається до столу з легким овочевим гарніром і вином. хай щастить!
- Червона риба— 1 кілограм(філе)
- лимон— 1-2 штук
- Масло оливкове— 2 Ст. ложки
- Сіль і перець— За смаком
- зелень— За смаком
Рибне філе промиваємо і розрізаємо на порційні шматочки.
Додайте подрібнену зелень, оливкова олія, сіль і перець. Також можна сзбризнуть соком лимона. Перемішайте і маринують півгодини.
Дерев'яні шпажки змочуємо у воді і нанизуємо на них рибу. Викладаємо шашлик на решітку, встановлену на мангал. Готуємо приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку, щоб риба не підгоріла. Смачного! Подібні рецепти
Смажені баклажани по-китайськи
страви, приготовані на мангалі, мають приголомшливий смаком і запахом. Про це навіть сперечатися не доводиться. Потрібно тільки підібрати відповідні продукти і виїхати на природу. Так я і вчинила. опис приготування: Ми весь час готуємо з друзями м'ясні шашлики і курку. Але пора і за рибу взяти...
Шашлик з креветок на мангалі
Шашлик з тигрових креветок дуже смачний і ароматний. Рецепт простий і готуються креветки за пару хвилин. Запах вогню наповнює блюдо особливим смаком, а креветки виходять ніжні і соковиті. опис приготування: Імбир надає страві аромат і пікантно-гострий смак. Кількість імбиру корегуйте за смаком...
Шашлик з червоної риби
Шашлик з червоної риби — це справжнє смакота. Приготувати такий шашлик просто, а з урахуванням того, що червона риба багата вітамінами, і корисно. Такий шашлик я зазвичай готую на пікнік. опис приготування: Якщо ви зробите все правильно, то шашлик з червоної риби буде просто танути у вас в рот...
Шашлик з риби на шпажках
Згідно поширеній помилці, для шашлику придатні тільки дорогі сорти благородної червоної риби. Насправді, це не так - шашлик із сома, щуки, судака і т.д. виходить аж ніяк не гірше, а приготування в духовці заощадить час і дозволить насолодитися апетитною засмаженою рибкою в будь-який час року! о...
Шашлик з риби тріски
Шашлик з риби тріски ми практично ніколи не робимо, а даремно. Нещодавно я спробувала і подивилася весь процес підготовки і мені це дуже сподобалося. Виходить не гірше, ніж шашлик з червоної риби. опис приготування: Шашлик з риби тріски можна приготувати в духовці, можна на сковороді-гриль, а...
