Рецепт Печериці під шубою
Картопля з грибами може бути поданий не тільки у вигляді гарячого блюда, але і як апетитна закуска. Хочете спробувати? Тоді вирушайте на кухню і навчитеся, як приготувати шампіньйони під шубою.
опис приготування:
Щоб відійти від класичних варіантів з куркою, наприклад, в даному випадку я пропоную використовувати в якості начинки для грибочків картопляне пюре. несподівано? Поєднання смаків добре знайоме всім, але в такій подачі воно грає по-новому. А якщо доповнити все це апетитною сирною скоринкою, то шуба для грибочків вийде просто фантастичною.
- гриби— 25-30 штук
- Картопля пюре— 200 грам
- сир— 200 грам
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- зелень— 1 щіпка(для подачі)
1. Ось такий набір інгредієнтів нам буде потрібно. пюре, до речі, можна використовувати то, що залишилося після свят, наприклад.
2. Частина сиру відкладіть, а решті сир з'єднайте з пюре і подрібненою зеленню. ретельно перемішайте.
3. гриби вимийте, обсушити, видаліть ніжки. У цій страві вони вам не знадобляться. Змастіть чуточкой масла жароміцних форму і викладіть шампіньйони отвором вгору.
4. Наповніть капелюшки начинкою. Дуже зручно робити це за допомогою кондитерського шприца.
5. Присипте зверху сиром, який ви відклали, і відправте грибочки в розігріту духовку. При температурі 190-200 градусів запікайте близько 20 хвилин до апетитної скориночки.
6. Ось така смакота виходить в результаті. Смачного! Подібні рецепти
Печериці під сиром в духовці
фаршировані яйця — нескладна в приготування закуска, яка відмінно виглядає на святковому столі. Фаршировані яйця з оселедцем під шубою готувати швидко і просто, а результат виходить чудовий. кількість порцій: 5 варені круто яйця— 5 штук варений буряк— 1 штука філе солоної оселедця— 1 штука сере...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Печериці під соусом
Хочу поділитися з вами рецептом приготування печериць під соусом. Це відмінне доповнення до улюбленого гарніру. Відразу перетворює звичні страви в кулінарні шедеври! рекомендую спробувати! опис приготування: Це дуже простий рецепт печериць під соусом. На підготовку йде максимум двадцять хвилин...
Фаршировані печериці з кетчупом
Ділюся рецептом нескладної закуски з печериць і тофу. Обидва продукти низькокалорійні, а тофу ще й містить багато білка. Виходить дуже смачно, без відчуття тяжкості в шлунку. Блюдо підійде для діабетичного харчування. опис приготування: Для того, щоб начинка була соковитою і смачною, я заправл...
Фаршировані печериці з сиром
Незвичайна закуска на ваш святковий стіл. Виглядають грибочки на столі дуже красиво. смак грибів, завдяки сиру, виходить незвичайним і апетитним. кількість порцій: 8-10 печериці— 700 грам Твердий сир— 100 грам Цибуля— 1 штука Рослинна олія— За смаком(для смаження) майонез— За смаком сіль, перец...
