Рецепт Фаршировані яйця з оселедцем під шубою

Рецепт Фаршировані яйця з оселедцем під шубою
Час приготування: 1 г. 30 хв.
фаршировані яйця — нескладна в приготування закуска, яка відмінно виглядає на святковому столі. Фаршировані яйця з оселедцем під шубою готувати швидко і просто, а результат виходить чудовий.

кількість порцій: 5
  • варені круто яйця— 5 штук
  • варений буряк— 1 штука
  • філе солоної оселедця— 1 штука
  • середня цибулина— 1 штука(маринувати)
  • майонез— 2 Ст. ложки
  • Зелена цибуля— За смаком
  • вода— 60 грам(для маринування)
  • оцет 9%  — 18 грам(для маринування)
  • цукор— 12 грам(для маринування)
  • сіль— 0,25 чайних ложки(для маринування)
Фаршировані яйця з оселедцем під шубою - фото крок 1 Цибулю порізати кільцями і замаринувати на 1 час. Для цього змішуємо: воду, цукор, сіль, доводимо до кипіння, кладемо оцет, як тільки закипіло, заливаємо маринадом цибулю. Коли маринад охолоне, цибуля готовий.

Фаршировані яйця з оселедцем під шубою - фото крок 2 Половинку філе оселедця дрібно нарізати кубиками або перемолоти на м'ясорубці або подрібнити в блендері разом з маринованою цибулею. Другу половинку філе оселедця нарізати смужками

Фаршировані яйця з оселедцем під шубою - фото крок 3 Яйця зварити круто, очистити, розрізати навпіл, вийняти жовтки

Фаршировані яйця з оселедцем під шубою - фото крок 4 Варений буряк потерти на тертці або перемолоти на м'ясорубці або подрібнити в блендері. Зайву рідину злити. Змішати з масою з оселедця і цибулі.

Фаршировані яйця з оселедцем під шубою - фото крок 5 У масу з оселедця і буряка додати жовтки і майонез, добре розім'яти виделкою.

Фаршировані яйця з оселедцем під шубою - фото крок 6 На кожну половинку білка викласти гіркою оселедцеву масу. Зверху покласти смужку оселедця. Прикрасити зеленою цибулею.

Подібні рецепти

Печериці під шубою

Теплий салат з козячим сиром

Картопля з грибами може бути поданий не тільки у вигляді гарячого блюда, але і як апетитна закуска. Хочете спробувати? Тоді вирушайте на кухню і навчитеся, як приготувати шампіньйони під шубою. опис приготування: Щоб відійти від класичних варіантів з куркою, наприклад, в даному випадку я пропо...

Фаршировані яйця «мишки»

Фаршировані яйця «мишки»

грядущий 2020 рік буде роком Білій Щури і, щоб задобрити цю тварину, пропоную приготувати на новорічний стіл це блюдо, фарширований яйця "; Мишки ";, готувати дуже просто, впораються навіть діти. опис приготування: Закуска "; Фаршировані мишки" – отличная идея и для новогоднего стола, і для ди...

Фаршировані варені яйця

Фаршировані варені яйця

Легкі закуски я роблю не тільки у свята, але і в звичайні дні. Люблю додати що-небудь до основної страви, та й перекусити такими варіантами завжди можна. Цей рецепт став одним з фаворитів. опис приготування: розповім, як приготувати фаршировані варені яйця. Начинкою виступатиме суміш з сиру, з...

Фаршировані яйця

Фаршировані яйця

Рецепт приготування фаршированих яєць. Основними інгредієнтами страви є яйця та філе горбуші. Фаршировані яйця виходять дуже смачними, майонез і зелень додаються за смаком. опис приготування: мабуть, одна з найпопулярніших і, можна сказати, культових закусок на святкових російських столах — це...

Фаршировані яйця «Дід Мороз»

Фаршировані яйця «Дід Мороз»

Ця нехитра закуска, безумовно, урізноманітнює ваш новорічний стіл. Найпростіші продукти, просте приготування і оригінальний зовнішній вигляд, — зберігайте в свою скарбничку новорічних рецептів. опис приготування: при бажанні, в начинку можна додати і щось ще: дрібно нарізані грибочки, курочку ...