Рецепт Листкові пиріжки з овочами

Рецепт Листкові пиріжки з овочами
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт листкові пиріжки з овочами — приготування вегетаріанської випічки зі шпинатом і морквою в листковому тісті. Традиційна грецька кухня.

опис приготування:

Дрібно кришиться цибуля, а стебла селери нарізаються невеликими і тонкими брусочками. Що стосується шпинату, то його слід нашаткувати, а морквину натерти на тертці з дрібними отворами.

прогрійте сковороду, киньте на неї масло, а потім починайте класти туди цибулю, обсмажуючи його на слабкому вогні, періодично помішуючи до тих пір, поки той не отримає прозорий відтінок. Додайте інші порізані інгредієнти і обсмажуйте кілька хвилин. Пізніше Відведіть туди сир і сіль.

тісто розкочується, потім з нього вирізаються кола діаметром 10-12 см. На кожен гурток кладеться начинка. Розбийте яйце в чашку, додайте туди чайну ложку води і збийте вінчиком. Змастіть збитим яйцем місця навколо начинки, складіть сочень навпіл і притисніть краю. випікайте 15 хвилин при 220 З.


  • тісто листкове— 450 грам
  • цибуля ріпчаста— 1 штука
  • селера— 1 штука
  • шпинат— 200 грам
  • морква— 2 штуки
  • оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • сир фета— 75 грам
  • яйце— 1 штука
  • перець чорний мелений і сіль— — За смаком
Дрібно кришиться цибуля, а стебла селери нарізаються невеликими і тонкими брусочками. Що стосується шпинату, то його слід нашаткувати, а морквину натерти на тертці з дрібними отворами.

прогрійте сковороду, киньте на неї масло, а потім починайте класти туди цибулю, обсмажуючи його на слабкому вогні, періодично помішуючи до тих пір, поки той не отримає прозорий відтінок. Додайте інші порізані інгредієнти і обсмажуйте кілька хвилин. Пізніше Відведіть туди сир і сіль.

тісто розкочується, потім з нього вирізаються кола діаметром 10-12 см. На кожен гурток кладеться начинка. Розбийте яйце в чашку, додайте туди чайну ложку води і збийте вінчиком. Змастіть збитим яйцем місця навколо начинки, складіть сочень навпіл і притисніть краю. випікайте 15 хвилин при 220 З.


Подібні рецепти

Листкові пиріжки з грибами

Xuşaf

Багато хто любить страви з листкового тіста, особливо випічку. Така випічка особливо приваблює і викликає апетит. рум'яна кірочка, смачна начинка — що ще потрібно для успіху? опис приготування: Подрібніть цибулю та печериці. Обсмажте на сковороді до готовності. Листкове тісто необхідно розморо...

Листкові пиріжки з куркою і сиром

Листкові пиріжки з куркою і сиром

Якщо ви любите побалувати себе випічкою, цей рецепт для вас! смачні, соковиті і неймовірно ніжні листкові пиріжки з куркою і сиром - це і відмінний перекус, і цілком повноцінне, поживну страву. опис приготування: Є такі пиріжки, звичайно, краще теплими, так ніжна начинка краще розкриє свій сма...

Листкові пиріжки з сиром

Листкові пиріжки з сиром

Хрусткі смачні і ароматні листкові пиріжки з сиром, на приготування яких у вас піде не більше півгодини. Порадуйте себе і своїх рідних неймовірно апетитною випічкою власного виробництва. опис приготування: Ось вам найпростіший рецепт листкових пиріжків з сиром. що, можливо тісто, приготоване с...

Листкові пиріжки з шинкою та сиром

Листкові пиріжки з шинкою та сиром

Простий рецепт приготування пиріжків з начинкою з сиру і шинки. кількість порцій: 4 листкове тісто— — За смаком шинка— — За смаком сир— — За смаком Нарізати сир на тонкі скибочки. Так само нарізати шинку. Розкачати листкове тісто, вирізати з нього прямокутник. Викласти по...

Листкові пироги з бринзою

Листкові пироги з бринзою

Пропоную недорогий і простий рецепт листкових пирогів з бринзою. Вийде смачне і ситне, а ще й оригінальне блюдо — адже ми додамо гарбуз. У поєднанні з бринзою буде незвично, але дуже смачно! опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати листкові пироги з бринзою в домашніх умовах. Це прос...