Рецепт Листкові пиріжки з грибами
Багато хто любить страви з листкового тіста, особливо випічку. Така випічка особливо приваблює і викликає апетит. рум'яна кірочка, смачна начинка — що ще потрібно для успіху?
опис приготування:
Подрібніть цибулю та печериці. Обсмажте на сковороді до готовності. Листкове тісто необхідно розморозити, розкачайте і сформуйте пиріжки з начинкою. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- печериці— 200 грам
- Листкове тісто бездріжджове— 500 грам
- Рослинна олія— 20 мілілітрів
- Сіль і перець— За смаком
- яйце— 1 штука
Ріпчасту цибулю подрібнюємо. Чим більше цибулі, тим соковитіше начинка буде.
На сковороді обсмажуємо спочатку цибулю.
додаємо гриби. Смажимо все разом. Додаємо сіль і спеції до начинки. При бажанні можна додати подрібнену зелень в будь-якій кількості і за вибором.
Листкове тісто розморозити. Ледве стане м'яким, злегка розкачати. Нарізаємо тісто на невеликі прямокутники. викладаємо начинку.
формуємо квадратики. Вони легко вийдуть, якщо начинку викласти на край прямокутника і накрити начинку краєм тесту. кінець кліпу. Краю вироби надайте будь-яку форму. Це можна зробити пальцями або вилкою.
Так сформуйте все пиріжки. Викладіть їх на пергамент і перенесіть на деко. Кожен пиріжок змастіть збитим яйцем. Розігрійте духовку до 180 градусах і випікайте пиріжки до характерного рум'янцю. Ступінь зарумянивания вибирайте самі.
Ось наші пиріжки і готові.
Подібні рецепти
Листкові пиріжки з рибою, грибами і рисом
Простий рецепт приготування пиріжків з начинкою з сиру і шинки. кількість порцій: 4 листкове тісто— — За смаком шинка— — За смаком сир— — За смаком Нарізати сир на тонкі скибочки. Так само нарізати шинку. Розкачати листкове тісто, вирізати з нього прямокутник. Викласти по...
Листкові пиріжки з куркою і сиром
Якщо ви любите побалувати себе випічкою, цей рецепт для вас! смачні, соковиті і неймовірно ніжні листкові пиріжки з куркою і сиром - це і відмінний перекус, і цілком повноцінне, поживну страву. опис приготування: Є такі пиріжки, звичайно, краще теплими, так ніжна начинка краще розкриє свій сма...
Листкові пиріжки з овочами
Рецепт листкові пиріжки з овочами — приготування вегетаріанської випічки зі шпинатом і морквою в листковому тісті. Традиційна грецька кухня. опис приготування: Дрібно кришиться цибуля, а стебла селери нарізаються невеликими і тонкими брусочками. Що стосується шпинату, то його слід нашаткувати,...
Листкові пиріжки з сиром
Хрусткі смачні і ароматні листкові пиріжки з сиром, на приготування яких у вас піде не більше півгодини. Порадуйте себе і своїх рідних неймовірно апетитною випічкою власного виробництва. опис приготування: Ось вам найпростіший рецепт листкових пиріжків з сиром. що, можливо тісто, приготоване с...
Листкові палички з шинкою
Листкові палички з шинкою — дуже оригінальна, красива і смачна випічка. Побачивши такий апетитною палички буквально течуть слинки. Приготування листкових паличок, до речі, не займе багато часу. опис приготування: Листкові палички з шинкою — дуже просте блюдо, вимагає лише трохи спритності рук,...