Рецепт Листкові пиріжки з куркою і сиром
Якщо ви любите побалувати себе випічкою, цей рецепт для вас! смачні, соковиті і неймовірно ніжні листкові пиріжки з куркою і сиром - це і відмінний перекус, і цілком повноцінне, поживну страву.
опис приготування:
Є такі пиріжки, звичайно, краще теплими, так ніжна начинка краще розкриє свій смак, але і холодними вони теж досить смачні і ніжні за рахунок листкового тіста.
- стегенця курячі— 1 кілограм
- сир— 300 грам
- борошно— 50 грам
- тісто листкове— 500 грам
- Цибуля ріпчаста— 400 грам
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- Перець чорний мелений— 0,25 чайних ложки
- каррі— 0,25 чайних ложки
Курячі стегенця промийте холодною водою, промокніть від зайвої вологи паперовими серветками, ображати з них м'ясо. Тепер наріжте курятину подрібніше.
М'ясо викладіть в миску і додайте сіль, каррі, перець або будь-які інші спеції на ваш смак. Перемішайте вміст миски, накрийте харчовою плівкою і відправте в прохолодне місце маринуватися на 0,5-1 час.
Промаринуватися курятину викладіть на сковороду з розпеченим маслом.Почищений і дрібно нарізану цибулю додайте до м'яса і смажте до готовності.
Листкове тісто необхідно розморозити заздалегідь. Розкачайте його і наріжте прямокутниками, розміром близько 10 з 20 сантиметрів.Тепер викладіть на заготовки м'ясну начинку, розташовуючи її на одній половинці тесту, зверху покладіть шматочок сиру відповідного розміру.
Накрийте вільним краєм тесту пиріжок і ретельно защипайте краю.Готувати такі пиріжки потрібно в духовці. Викладіть їх на деко, присипаний борошном або застелений пергаментним папером, і запікайте при 180 градусах протягом 20-25 хвилин.
Подібні рецепти
Салат «Пасхальне яйце»
Хрусткі смачні і ароматні листкові пиріжки з сиром, на приготування яких у вас піде не більше півгодини. Порадуйте себе і своїх рідних неймовірно апетитною випічкою власного виробництва. опис приготування: Ось вам найпростіший рецепт листкових пиріжків з сиром. що, можливо тісто, приготоване с...
Листкові пиріжки з шинкою та сиром
Простий рецепт приготування пиріжків з начинкою з сиру і шинки. кількість порцій: 4 листкове тісто— — За смаком шинка— — За смаком сир— — За смаком Нарізати сир на тонкі скибочки. Так само нарізати шинку. Розкачати листкове тісто, вирізати з нього прямокутник. Викласти по...
Листкові пиріжки з овочами
Рецепт листкові пиріжки з овочами — приготування вегетаріанської випічки зі шпинатом і морквою в листковому тісті. Традиційна грецька кухня. опис приготування: Дрібно кришиться цибуля, а стебла селери нарізаються невеликими і тонкими брусочками. Що стосується шпинату, то його слід нашаткувати,...
Листкові пиріжки з грибами
Багато хто любить страви з листкового тіста, особливо випічку. Така випічка особливо приваблює і викликає апетит. рум'яна кірочка, смачна начинка — що ще потрібно для успіху? опис приготування: Подрібніть цибулю та печериці. Обсмажте на сковороді до готовності. Листкове тісто необхідно розморо...
Листкові палички з шинкою
Листкові палички з шинкою — дуже оригінальна, красива і смачна випічка. Побачивши такий апетитною палички буквально течуть слинки. Приготування листкових паличок, до речі, не займе багато часу. опис приготування: Листкові палички з шинкою — дуже просте блюдо, вимагає лише трохи спритності рук,...
