Рецепт Листкова самса з куркою
Проста і смачна самса з начинкою з курки. Готувати її дуже швидко і легко. м'яке, розсипчасте листкове тісто буде до душі навіть самим вибагливим гурманам!
опис приготування:
Подавати самсу можна зі свіжою зеленню. Перед подачею можна посипати білим або чорним кунжутом. Якщо не хочете щоб начинка була гострою, не додавайте багато перцю в м'ясо.
- листкове бездріжджове тісто— 500 грам
- куряча грудка— 400 грам(філе)
- соєвий соус— 50 грам
- цибуля— 1 штука
- перець чорний мелений— 2 чайних ложки
- мелена зіра— 1 Чайна ложка
- яйце— 1 штука
Насамперед нарізаємо курку дрібними кубиками. Дрібно нарізаємо цибулю. У велику миску викладаємо курку, цибуля, додаємо зіру і перець. Заливаємо соєвим соусом і ретельно заважаємо. Ми залишаємо, щоб просочилося на 20 хвилин.
Розкачуємо листкове тісто, ріжемо на однакові квадрати (приблизно 10 см. з 10 см.).
В окремій невеликій мисці збиваємо яйце.
За допомогою ложки викладаємо начинку на квадрати тесту (у центр).
Підгинаємо кути тесту до центру і щільно стискаємо їх. Треба добре скріпити краю, щоб під час запікання самса не розкрилася.
Змащуємо самсу яйцем за допомогою пензлика, викладаємо на деко і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Після чого дістаємо її і подаємо до столу. Подібні рецепти
Самса листкова з картоплею
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
