Рецепт Суп зі свіжих волнушек

Рецепт Суп зі свіжих волнушек
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Дуже смачний суп з чудовим ароматом. ситний, поживний. Подавати пропоную з відвареним всмятку яйцем - це красиво і смачно.

опис приготування:

Гарний і смачний суп з грибів з яйцем. готуйте так: вовнянки промийте, замочіть в гарячій воді, потім знову промийте і обсмажте на сковороді з цибулею і морквою. У бульйоні відваріть до готовності картопля, потім додайте гриби з овочами, проваріть ще 5 хвилин. Додати сіль, за хвилину до готовності додайте зелень. При подачі в кожну порцію покладіть зварене яйце. Смачного!

  • гриби вовнянки— 300 грам
  • Картопля— 3 штуки
  • Цибуля— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • зелень— 1 пучок
  • Масло рослинне— 3 Ст. ложки
  • бульйон (овочевий або курячий)  — 2 L
  • яйця— За смаком(зварити всмятку по 1 шт. на кожну порцію)
Суп зі свіжих волнушек - фото крок 1 гриби промийте, залийте гарячою водою на 20 хвилин. Потім знову промийте і поріжте. Подрібніть цибулю і моркву і обсмажте їх на рослинному маслі.

Суп зі свіжих волнушек - фото крок 2 Потім додайте гриби і обсмажте разом протягом 15-20 хвилин.

Суп зі свіжих волнушек - фото крок 3 Бульйон вилийте в каструлю, доведіть до кипіння і киньте в нього порізану картоплю. Відваріть до готовності.

Суп зі свіжих волнушек - фото крок 4 Потім додайте гриби з овочами, проваріть ще 5 хвилин. Додати сіль, за хвилину до готовності додайте зелень. При подачі в кожну порцію покладіть зварене некруто яйце.

Подібні рецепти

Суп з білих грибів свіжих

Біфштекс рубаний

Осінь - грибна пора. Саме час приготувати ароматний супчик зі свіжих білих грибів, тільки що принесених з лісу. Готувати такий суп дуже просто. опис приготування: Білі гриби можна не мочити, а просто очистити і промити. готуємо зажарку, а потім все варимо разом з картоплею. Готовий суп зі свіж...

Суп зі свіжих білих грибів в мультиварці

Суп зі свіжих білих грибів в мультиварці

З білих грибів виходить приголомшливий суп, неважливо, сушені вони або заморожені, а оскільки скоро почнеться грибний сезон, не пропустіть нагоду зробити суп зі свіжих грибів, адже це неймовірно смачно. опис приготування: Я просто обожнюю гриби і все, що з них можна приготувати, ну а суп — це,...

Суп зі свіжих грибів

Суп зі свіжих грибів

Легкий і ситний обід - це просто, якщо ви знаєте рецепт супу з свіжих грибів. Якщо ви любите гриби, обов'язково спробуйте. Вам сподобається. А готувати такий суп можна в будь-який час року. опис приготування: Ставимо варитися картопля, а в цей час робимо зажарку з грибів, морква і цибуля. Дода...

Суп зі свіжих печериць

Суп зі свіжих печериць

Суп зі свіжих печериць — легкий суп. Легкий в усіх відношеннях — легко готується, легко з'їдається і абсолютно не шкодить фігурі. Що може бути краще навесні? опис приготування: Коли втомлюєшся від кулінарних шедеврів, то шукаєш простий рецепт смачного страви. Це і зрозуміло — не завжди є час, ...

Суп-пюре зі свіжих грибів

Суп-пюре зі свіжих грибів

Справжнім шанувальникам грибів і всіляких страв з ними не рекомендую проходити повз! Перед вами приголомшливо апетитний, неймовірно смачний і зовсім нескладний в процесі рецепт супчика. запам'ятовуйте! опис приготування: Дуже часто господині використовують сушені або заморожені в сезон грибочк...