Рецепт Суп зі свіжих печериць
Суп зі свіжих печериць — легкий суп. Легкий в усіх відношеннях — легко готується, легко з'їдається і абсолютно не шкодить фігурі. Що може бути краще навесні?
опис приготування:
Коли втомлюєшся від кулінарних шедеврів, то шукаєш простий рецепт смачного страви. Це і зрозуміло — не завжди є час, не завжди є сили, а іноді і просто немає бажання довго творити на кухні. Цей рецепт супу з свіжих печериць стане вашою паличкою-виручалочкою. Простий і зрозумілий рецепт, невеликий набір продуктів, мінімум часу, а в підсумку — смачний суп.
- печериці— 400 грам
- Картопля— 300 грам(Для цього супу картопля потрібно обов'язково невеликий.)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Перецьь болгарський— 1 штука(Найкраще для цієї страви підійде червоний болгарський перець.)
- морква— 1 штука
- часник— 3 зубчики
- крем— 2 Ст. ложки
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- зелень— — За смаком
- сіль— — За смаком
- перець— — За смаком
цибулю почистити, дрібно нарізати.
Болгарський перець вимити, почистити від насіння, нарізати.
морква вимити, почистити, нарізати кружечками.
печериці вимити, очистити і нарізати пластинками.
часник почистити, дрібно порубати.
зелень вимити, дрібно порубати.
Картопля вимити, скласти в каструлю, відварити в "; мундирах" до напівготовності.
У сковороду налити рослинне масло, додати цибулю. Лук обсмажити до прозорості.
До цибулі додати підготовлені моркву і перець. обсмажувати 5 хвилин. Слідом додати нарізані печериці. Гасити до тих пір, поки рідина не випарується.
У каструлю з напівготових картоплею викласти овочі з грибами і варити до повної готовності картоплі. Перед тим як вимкнути додати порубаний часник, сіль, перець.
Подрібнену зелень змішайте зі сметаною. Викладіть цю заправку в суп і добре перемішайте. суп готовий. Смачного! Подібні рецепти
Грибний суп з печериць з картоплею
Осінь - грибна пора. Саме час приготувати ароматний супчик зі свіжих білих грибів, тільки що принесених з лісу. Готувати такий суп дуже просто. опис приготування: Білі гриби можна не мочити, а просто очистити і промити. готуємо зажарку, а потім все варимо разом з картоплею. Готовий суп зі свіж...
Суп зі свіжих білих грибів в мультиварці
З білих грибів виходить приголомшливий суп, неважливо, сушені вони або заморожені, а оскільки скоро почнеться грибний сезон, не пропустіть нагоду зробити суп зі свіжих грибів, адже це неймовірно смачно. опис приготування: Я просто обожнюю гриби і все, що з них можна приготувати, ну а суп — це,...
Суп зі свіжих грибів
Легкий і ситний обід - це просто, якщо ви знаєте рецепт супу з свіжих грибів. Якщо ви любите гриби, обов'язково спробуйте. Вам сподобається. А готувати такий суп можна в будь-який час року. опис приготування: Ставимо варитися картопля, а в цей час робимо зажарку з грибів, морква і цибуля. Дода...
Суп-пюре зі свіжих грибів
Справжнім шанувальникам грибів і всіляких страв з ними не рекомендую проходити повз! Перед вами приголомшливо апетитний, неймовірно смачний і зовсім нескладний в процесі рецепт супчика. запам'ятовуйте! опис приготування: Дуже часто господині використовують сушені або заморожені в сезон грибочк...
Суп зі свіжих білих грибів
Білий гриб - це цар серед грибів. У будь-якому вигляді - сушені, заморожені або свіжі - вони знайдуть своє місце на кухні. Пропоную вам рецепт дуже смачного супу зі свіжих білих грибів. опис приготування: Великий і м'ясистий білий гриб відмінно підійде для приготування супу. Готувати його буде...
