Рецепт Хачапурі з сиром на сковороді

Рецепт Хачапурі з сиром на сковороді
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Всіма улюблена випічка тепер без приготування в духовці! легко, швидко і шалено смачно — це хачапурі з сиром на сковороді. Дивимося рецепт і запам'ятовуємо.

опис приготування:

Для справжніх хачапурі багато інгредієнтів не потрібно. Та й приготувати їх не складно, хоча час знадобиться (в основному через те, що тісто підходити буде довго). Крім цього, для приготування хачапурі з сиром на сковороді бажано використовувати мацоні — це своєрідна закваска, яку використовують на Кавказі. Якщо такий знайти Ви не зможете, можна використовувати будь-яку закваску молочну, або кефір жирний. Дивимося нижче рецепт приготування.

  • сир— 300 грам
  • Maconi— 1 Склянка
  • борошно— За смаком
  • яйце— 1 штука
  • Рослинна і вершкове масло— За смаком
  • сіль, перець і цукор— За смаком
Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 1 Приготуйте інгредієнти.

Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 2 змішуємо цукор (3 немає. ложки), трохи солі і соди, додаємо в закваску, добре перемішуємо. Вливаємо рослинного масла (3 ст.ложки), потім починаємо додавати борошно і замішувати тісто. Тісто має підійти.

Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 3 начинка: змішуємо сир, яйце, солимо.

Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 4 розминаємо начинку, додаємо масло.

Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 5 Розкачуємо коржі, викладаємо начинку.

Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 6 Стік хачапурі konvertom.

Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 7 Змастіть сковороду маслом, викладіть хачапурі.

Хачапурі з сиром на сковороді - фото крок 8 перевертаємо, смажимо до готовності, хвилин 15 виходить. Подаємо, смазав маслом. Смачного)

Подібні рецепти

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром

Хачапурі на кефірі на сковороді

Хачапурі з сиром — традиційне блюдо грузинської кухні. Цей рецепт просто палочка-виручалочка, коли немає можливості возитися з тестом, а побалувати себе цій смачної сирної випічкою хочеться. опис приготування: Неймовірно смачні сирні коржики, ніжні і ситні. Вони ідеально замінять хліб і підійд...

Хачапурі ледачі

Хачапурі ледачі

Відмінне страви для Ваших домочадців! Ніжний сирно-сирний смак, та ще й з зеленню — прекрасне поєднання. Дивимося рецепт хачапурі ледачих і готуємо їх із задоволенням. опис приготування: Мабуть всі ми пробували хачапурі — грузинську випічку. Але ось про ледачих хачапурі не всі чули. По суті — ...

Хачапурі на швидку руку

Хачапурі на швидку руку

Якщо через пів години ви очікуєте гостей, а приготувати щось вишукане вже зовсім немає часу, то швидкі хачапурі безсумнівно прийдуть на допомогу і приємно здивують ваших гостей. опис приготування: Цей простий рецепт хачапурі на швидку руку дуже часто називають "; для ледачих ";, але правильніш...

Хачапурі з сулугуні в духовці

Хачапурі з сулугуні в духовці

Хачапурі - це національна страва, яке обожнюють в Вірменії, Грузії та інших східних країнах. Його можна з легкістю приготувати вдома, особливо, якщо використовувати готове листкове тісто. опис приготування: Якщо ви хочете зробити смачну випічку, тоді прочитайте, як приготувати хачапурі з сулуг...

Хачапурі з зеленню

Хачапурі з зеленню

Грузинське національне блюдо хачапурі дуже смачне і дуже просте в приготуванні. Рекомендую спробувати хачапурі з зеленню, хоча це і не класичний рецепт грузинського хачапурі, але дуже смачно опис приготування: кажуть, що класичні хачапурі ніколи не готують із зеленню. але — скільки сіл в Грузі...