Рецепт Хачапурі з сиром на сковороді
Всіма улюблена випічка тепер без приготування в духовці! легко, швидко і шалено смачно — це хачапурі з сиром на сковороді. Дивимося рецепт і запам'ятовуємо.
опис приготування:
Для справжніх хачапурі багато інгредієнтів не потрібно. Та й приготувати їх не складно, хоча час знадобиться (в основному через те, що тісто підходити буде довго). Крім цього, для приготування хачапурі з сиром на сковороді бажано використовувати мацоні — це своєрідна закваска, яку використовують на Кавказі. Якщо такий знайти Ви не зможете, можна використовувати будь-яку закваску молочну, або кефір жирний. Дивимося нижче рецепт приготування.
- сир— 300 грам
- Maconi— 1 Склянка
- борошно— За смаком
- яйце— 1 штука
- Рослинна і вершкове масло— За смаком
- сіль, перець і цукор— За смаком
змішуємо цукор (3 немає. ложки), трохи солі і соди, додаємо в закваску, добре перемішуємо. Вливаємо рослинного масла (3 ст.ложки), потім починаємо додавати борошно і замішувати тісто. Тісто має підійти.
начинка: змішуємо сир, яйце, солимо.
розминаємо начинку, додаємо масло.
Розкачуємо коржі, викладаємо начинку.
Стік хачапурі konvertom.
Змастіть сковороду маслом, викладіть хачапурі.
перевертаємо, смажимо до готовності, хвилин 15 виходить. Подаємо, смазав маслом. Смачного)
Подібні рецепти
Хачапурі на кефірі на сковороді
Хачапурі з сиром — традиційне блюдо грузинської кухні. Цей рецепт просто палочка-виручалочка, коли немає можливості возитися з тестом, а побалувати себе цій смачної сирної випічкою хочеться. опис приготування: Неймовірно смачні сирні коржики, ніжні і ситні. Вони ідеально замінять хліб і підійд...
Хачапурі ледачі
Відмінне страви для Ваших домочадців! Ніжний сирно-сирний смак, та ще й з зеленню — прекрасне поєднання. Дивимося рецепт хачапурі ледачих і готуємо їх із задоволенням. опис приготування: Мабуть всі ми пробували хачапурі — грузинську випічку. Але ось про ледачих хачапурі не всі чули. По суті — ...
Хачапурі на швидку руку
Якщо через пів години ви очікуєте гостей, а приготувати щось вишукане вже зовсім немає часу, то швидкі хачапурі безсумнівно прийдуть на допомогу і приємно здивують ваших гостей. опис приготування: Цей простий рецепт хачапурі на швидку руку дуже часто називають "; для ледачих ";, але правильніш...
Хачапурі з сулугуні в духовці
Хачапурі - це національна страва, яке обожнюють в Вірменії, Грузії та інших східних країнах. Його можна з легкістю приготувати вдома, особливо, якщо використовувати готове листкове тісто. опис приготування: Якщо ви хочете зробити смачну випічку, тоді прочитайте, як приготувати хачапурі з сулуг...
Хачапурі з зеленню
Грузинське національне блюдо хачапурі дуже смачне і дуже просте в приготуванні. Рекомендую спробувати хачапурі з зеленню, хоча це і не класичний рецепт грузинського хачапурі, але дуже смачно опис приготування: кажуть, що класичні хачапурі ніколи не готують із зеленню. але — скільки сіл в Грузі...