Рецепт Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром
Хачапурі з сиром — традиційне блюдо грузинської кухні. Цей рецепт просто палочка-виручалочка, коли немає можливості возитися з тестом, а побалувати себе цій смачної сирної випічкою хочеться.
опис приготування:
Неймовірно смачні сирні коржики, ніжні і ситні. Вони ідеально замінять хліб і підійдуть до будь-яких першим або других страв. Для того, щоб приготувати хачапурі для ледачих на сковороді з сиром, знадобиться буквально 15-20 хвилин, так що якщо хочете швидко і смачно перекусити, беріть рецепт на замітку. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить дві середні коржі.
- сир— 300 грам(у мене адигейський)
- борошно— 1 Склянка
- кефір— 1 Склянка
- яйце— 1 штука
- Розпушувач тіста— 0,5 чайних ложки
- Вершкове масло— 30 грам(можна рослинне, для смаження)
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Сир натріть на крупній тертці.
додайте кефір, яйце, сіль і перець за смаком.
Перемішайте і всипте борошно і розпушувач.
Перемішайте все ще раз. Testo майже.
На розігріту сковороду з маслом викладете 1/2 порцію маси, розрівняйте тісто лопаткою і смажте корж під кришкою на середньому вогні близько 5 хвилин.
Потім акуратно переверніть і обсмажте другу сторону протягом ще 3-5 хвилин.
Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром готові. Дуже сирно і смачно! Смачного!
Подібні рецепти
Простий рецепт ледачих голубців
Всіма улюблена випічка тепер без приготування в духовці! легко, швидко і шалено смачно — це хачапурі з сиром на сковороді. Дивимося рецепт і запам'ятовуємо. опис приготування: Для справжніх хачапурі багато інгредієнтів не потрібно. Та й приготувати їх не складно, хоча час знадобиться (в основн...
Хачапурі ледачі
Відмінне страви для Ваших домочадців! Ніжний сирно-сирний смак, та ще й з зеленню — прекрасне поєднання. Дивимося рецепт хачапурі ледачих і готуємо їх із задоволенням. опис приготування: Мабуть всі ми пробували хачапурі — грузинську випічку. Але ось про ледачих хачапурі не всі чули. По суті — ...
Хачапурі на швидку руку
Якщо через пів години ви очікуєте гостей, а приготувати щось вишукане вже зовсім немає часу, то швидкі хачапурі безсумнівно прийдуть на допомогу і приємно здивують ваших гостей. опис приготування: Цей простий рецепт хачапурі на швидку руку дуже часто називають "; для ледачих ";, але правильніш...
Хачапурі з сулугуні в духовці
Хачапурі - це національна страва, яке обожнюють в Вірменії, Грузії та інших східних країнах. Його можна з легкістю приготувати вдома, особливо, якщо використовувати готове листкове тісто. опис приготування: Якщо ви хочете зробити смачну випічку, тоді прочитайте, як приготувати хачапурі з сулуг...
Хачапурі з зеленню
Грузинське національне блюдо хачапурі дуже смачне і дуже просте в приготуванні. Рекомендую спробувати хачапурі з зеленню, хоча це і не класичний рецепт грузинського хачапурі, але дуже смачно опис приготування: кажуть, що класичні хачапурі ніколи не готують із зеленню. але — скільки сіл в Грузі...