Рецепт Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром

Рецепт Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром
Кількість порцій: 2 Час приготування: 25 хв.
Хачапурі з сиром — традиційне блюдо грузинської кухні. Цей рецепт просто палочка-виручалочка, коли немає можливості возитися з тестом, а побалувати себе цій смачної сирної випічкою хочеться.

опис приготування:

Неймовірно смачні сирні коржики, ніжні і ситні. Вони ідеально замінять хліб і підійдуть до будь-яких першим або других страв. Для того, щоб приготувати хачапурі для ледачих на сковороді з сиром, знадобиться буквально 15-20 хвилин, так що якщо хочете швидко і смачно перекусити, беріть рецепт на замітку. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить дві середні коржі.

  • сир— 300 грам(у мене адигейський)
  • борошно— 1 Склянка
  • кефір— 1 Склянка
  • яйце— 1 штука
  • Розпушувач тіста— 0,5 чайних ложки
  • Вершкове масло— 30 грам(можна рослинне, для смаження)
  • сіль— За смаком
  • Перець чорний мелений— За смаком
Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 1 Підготуйте всі інгредієнти.

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 2 Сир натріть на крупній тертці.

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 3 додайте кефір, яйце, сіль і перець за смаком.

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 4 Перемішайте і всипте борошно і розпушувач.

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 5 Перемішайте все ще раз. Testo майже.

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 6 На розігріту сковороду з маслом викладете 1/2 порцію маси, розрівняйте тісто лопаткою і смажте корж під кришкою на середньому вогні близько 5 хвилин.

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 7 Потім акуратно переверніть і обсмажте другу сторону протягом ще 3-5 хвилин.

Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром - фото крок 8 Хачапурі для ледачих на сковороді з сиром готові. Дуже сирно і смачно! Смачного!

Подібні рецепти

Хачапурі з сиром на сковороді

Простий рецепт ледачих голубців

Всіма улюблена випічка тепер без приготування в духовці! легко, швидко і шалено смачно — це хачапурі з сиром на сковороді. Дивимося рецепт і запам'ятовуємо. опис приготування: Для справжніх хачапурі багато інгредієнтів не потрібно. Та й приготувати їх не складно, хоча час знадобиться (в основн...

Хачапурі ледачі

Хачапурі ледачі

Відмінне страви для Ваших домочадців! Ніжний сирно-сирний смак, та ще й з зеленню — прекрасне поєднання. Дивимося рецепт хачапурі ледачих і готуємо їх із задоволенням. опис приготування: Мабуть всі ми пробували хачапурі — грузинську випічку. Але ось про ледачих хачапурі не всі чули. По суті — ...

Хачапурі на швидку руку

Хачапурі на швидку руку

Якщо через пів години ви очікуєте гостей, а приготувати щось вишукане вже зовсім немає часу, то швидкі хачапурі безсумнівно прийдуть на допомогу і приємно здивують ваших гостей. опис приготування: Цей простий рецепт хачапурі на швидку руку дуже часто називають "; для ледачих ";, але правильніш...

Хачапурі з сулугуні в духовці

Хачапурі з сулугуні в духовці

Хачапурі - це національна страва, яке обожнюють в Вірменії, Грузії та інших східних країнах. Його можна з легкістю приготувати вдома, особливо, якщо використовувати готове листкове тісто. опис приготування: Якщо ви хочете зробити смачну випічку, тоді прочитайте, як приготувати хачапурі з сулуг...

Хачапурі з зеленню

Хачапурі з зеленню

Грузинське національне блюдо хачапурі дуже смачне і дуже просте в приготуванні. Рекомендую спробувати хачапурі з зеленню, хоча це і не класичний рецепт грузинського хачапурі, але дуже смачно опис приготування: кажуть, що класичні хачапурі ніколи не готують із зеленню. але — скільки сіл в Грузі...