Рецепт Губад з сиром
Цей цікавий і дуже оригінальний рецепт приготування Губад з сиром прийшов до нас з татарської кухні. поєднання незвичайне, так що для всіх гурманів рецепт варто взяти на замітку!
опис приготування:
Таке незвичайне і складне блюдо, як Губад з сиром в домашніх умовах приготувати дуже складно, хоча, як показує практика, дуже навіть можливо. А вже як вас обрадує результат — словами не передати! Виходить дуже незвично, але при цьому дивно гармонійно і смачно. головне — це не дозволяти інгредієнтів перемішуватися в процесі приготування. Так що я сподіваюся, такий рецепт приготування Губад з сиром вам припаде до душі, і одного разу ви здивуєте своїх гостей і домашніх цим дивним блюдом татарської кухні!
- Сир— 1 Склянка
- Мал— 1 Склянка
- яйця— 5 штук(2 шт. — для тіста, 3 штуки — для начинки)
- Вершкове масло— 200 грам(100 грам — в тісто, 100 грам — для начинки)
- цукор— 6 Ст. ложок(3 ст.л. — в тісто, 3 ст. L. — в начинку)
- борошно— 2 склянки
- дріжджі сухі— 1/2 чайних ложки
- Вода тепла— 3 Ст. ложки
- сухофрукти— 200 грам
1. підготуємо інгредієнти. Для традиційного пирога сир потрібен червоний. Мал і три яйця відварюємо заздалегідь.
2. зробимо тісто. У воді розводимо дріжджі, додаємо розм'якшене вершкове масло, яйця і цукор. Вимісимо однорідне тісто, і залишимо настоятися в теплому місці до підняття.
3. Тепер тісто ділимо на дві частини — трохи більше і трохи менше. з тієї, яка побільше, робимо основу для пирога з бортиками.
4. Перекладываем основу в форму, кінець razravnivaem, і розрівнюємо шар рису.
5. тепер — шар червоного сиру, або суди.
6. Відварені яйця натираємо на крупній тертці, і посипаємо пиріг зверху.
7. Сухофрукти змішуємо з цукром, і посипаємо зверху.
8. частина тесту, яка поменше, розгортаємо, і накладаємо зверху.
9. Запікаємо півгодини в розігрітій до 200 градусів духовці. Готово! Подібні рецепти
Татарський пиріг Губад
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
