Рецепт Гриби з помідорами
Гриби раджу брати прямо з лісу (якщо є така можливість), а все інше знайдете в холодильнику.
опис приготування:
лук обсмажте, додайте зварені сироїжки, а потім і помідори. Отриману зажарку викладіть у формочки, заправте сметаною, зверху викладіть тертий сир. Запікайте в духовці хвилин 10.
- сироїжки— 150 грам
- крем— 5 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Твердий сир— 100 грам
- помідор— 2 штуки
Лук очистити і нарізати півкільцями. На рослинному маслі обсмажуємо цибулю до легкої рум'яності.
Сироїжки відварити в двох водах по 5-7 хвилин в кожній. При варінні грибів воду солю. злийте воду. Гриби злегка остудити і нарізати. До обсмаженої цибулі додати гриби. Смажимо все разом до готовності (5-7 хвилин).
Коли гриби злегка обсмажити, додаємо до них нарізані помідори.
Отриману масу перекладаємо в формочки. Це можуть бути ось такі керамічні форми або підійде тостостенная чашка або піала.
У кожну формочку викладаємо по хорошій ложці сметани. трохи солимо. можна поперчити. Натираємо на тертці твердий сир.
Сир викладаємо в кожну формочку по щипки. розподіляємо. Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо формочки в духовці близько 8-10 хвилин. Подібні рецепти
Гриби під соусом «бешамель»
Рецепт приготування капелюшків білих грибів, фаршированих в'яленими помідорами, цибулею, часником, хлібними крихтами, петрушкою, базиліком і тертим сиром Пармезан. опис приготування: Ця легка грибна закуска з начинкою займе гідне місце на святковому столі. в'ялених помідорів— 15 грам оливко...
Фаршировані гриби з цибулею
Рецепт приготування запечених білих грибів, фаршированих тушкованим в провині і яловичому бульйоні цибулею, з сиром і петрушкою. опис приготування: Фаршировані гриби стануть відмінною легкою закускою або доповненням до будь-якого гарніру на ваш вибір. вершкового масла— 2 Ст. ложки цибулини— ...
Фаршировані гриби з оливками і горіхами
Фаршировані гриби з оливками і горіхами - смачне, ситне блюдо, яке ідеально підходить в якості холодної або гарячої закуски на святковий стіл. А помінявши начинку, можна отримувати новий смак. опис приготування: Фарширувати гриби можна різними начинками: м'ясний фарш, рибні консерви, морепроду...
Фаршировані гриби з сиром Брі
Рецепт приготування святкової страви. Французька закуска у вигляді фаршированих сиром грибів. кількість порцій: 2 часник— 5 зубчиків гриби— 10+ штук вершкове масло— 1 штука сіль— 1 щіпка(за смаком) сир Брі— 1 штука перше, що потрібно зробити це дуже дрібно порізати часник. Нарізаємо ...
Фаршировані гриби з сиром, горіхами і беконом
У пошуку цікавих начинок для грибочків? Один дуже класний і апетитний варіант я як раз підготувала. Не складно, ситно і дійсно смачно! Так що без сумніву рекомендую на замітку рецепт! опис приготування: Перед вами чудова ідея, як приготувати фаршировані гриби з сиром, горіхами і беконом. Поєдн...
