Рецепт Фаршировані гриби з цибулею
Рецепт приготування запечених білих грибів, фаршированих тушкованим в провині і яловичому бульйоні цибулею, з сиром і петрушкою.
опис приготування:
Фаршировані гриби стануть відмінною легкою закускою або доповненням до будь-якого гарніру на ваш вибір.
- вершкового масла— 2 Ст. ложки
- цибулини— 2 штуки
- Вустершірского соусу— 7 капель
- сіль— — За смаком
- білих гриба— 24 штук
- петрушка— — За смаком
1. Дрібно нарізати дві цибулини. У середній сковороді розтопити 1 столову ложку вершкового масла на середньому вогні. Додати нарізану цибулю і обсмажити його протягом 15-20 хвилин, періодично помішуючи, поки цибуля не стане дуже м'яким. Додати вино, яловичий бульйон і вустершірскій соус. смажити ще 5 хвилин, поки більша частина рідини не випарується. Відкласти в сторону.
2. Розігріти духовку до 160 градусів. Зрізати ніжки від грибів. розтопити 1 столову ложку вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні. Додати капелюшки грибів і смажити протягом 2 хвилин. Посипати гриби з сіллю.
3. Викласти капелюшки грибів порожній частиною вгору в форму для випічки. Заповнити порожнину грибів обсмаженою цибулею, потім посипати тертим сиром Грюйер зверху. випікати близько 12 хвилин, до золотисто-коричневого кольору, поки сир не розплавиться і не почне вирувати.
4. Посипати гриби подрібненою петрушкою зверху і відразу ж подавати. Подібні рецепти
Піца «асорті»
У пошуку цікавих начинок для грибочків? Один дуже класний і апетитний варіант я як раз підготувала. Не складно, ситно і дійсно смачно! Так що без сумніву рекомендую на замітку рецепт! опис приготування: Перед вами чудова ідея, як приготувати фаршировані гриби з сиром, горіхами і беконом. Поєдн...
Фаршировані гриби в мультиварці
фаршировані гриби — страва, яке завжди виглядає дуже святково, та до того ж воно ще й дуже смачне. Його можна зробити в духовці, а можна запекти і в мультиварці, адже це і легко, і швидко. опис приготування: Я дуже люблю цей рецепт приготування фаршированих грибів в мультиварці, адже печериці ...
Фаршировані гриби з оливками і горіхами
Фаршировані гриби з оливками і горіхами - смачне, ситне блюдо, яке ідеально підходить в якості холодної або гарячої закуски на святковий стіл. А помінявши начинку, можна отримувати новий смак. опис приготування: Фарширувати гриби можна різними начинками: м'ясний фарш, рибні консерви, морепроду...
Фаршировані гриби з сиром Брі
Рецепт приготування святкової страви. Французька закуска у вигляді фаршированих сиром грибів. кількість порцій: 2 часник— 5 зубчиків гриби— 10+ штук вершкове масло— 1 штука сіль— 1 щіпка(за смаком) сир Брі— 1 штука перше, що потрібно зробити це дуже дрібно порізати часник. Нарізаємо ...
Фаршировані гриби
Рецепт фаршировані гриби — приготування грибів з начинкою з ковбасок, Funduk, часнику, лука і розмарину. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати ковбаски і смажити, розминаючи дерев'яною ложкою, від 3 до 5 хвилин. Обр...
