Рецепт Гороховый суп в скороварке
За допомогою скороварки гороховий суп зварити швидко, легко і просто. Чи впорається навіть новачок. Мій рецепт горохового супу в скороварці — вам на допомогу!
опис приготування:
За допомогою скороварки ви зможете приготувати цей суп рази в 3-4 швидше, адже не дарма ця чудо-каструля так називається. Ділюся своїм досвідом і розповідаю як приготувати гороховий суп в скороварці:
1. очищаємо цибулю, картоплю і моркву. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, морква трьом на тертці. Картоплю теж нарізаємо кубиками.
2. Реберця розрізаємо на невеликі шматочки і закладаємо в каструлю.
3. Горох промиваємо і висипаємо поверх м'яса.
4. Туди ж відправляємо підготовлені цибулю, картопля і морква.
5. заливаємо водою, солимо , додаємо спеції і закриваємо кришку.
6. Ставимо на плиту на сильний вогонь.
7. Варимо до тих пір, поки з-під кришки не почне шипіти.
8. Зменшуємо вогонь і варимо хвилин 25-30.
9. Відкриваємо скороварку тільки після того, як в ній впаде тиск!
Посипаємо суп зеленню і подаємо на стіл!
- горох— 1,5 склянки
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1-2 штук
- копчені реберця— 200-300 грам
- Картопля— 2 штуки
- вода— 2 L
- зелень— 50 грам
- Спеції типу хмелі-сунелі— 1-2 Щепоток
- сіль— 0,5 чайних ложки(за смаком)
1. очищаємо цибулю, картоплю і моркву. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, морква трьом на тертці. Картоплю теж нарізаємо кубиками.
2. Реберця розрізаємо на невеликі шматочки і закладаємо в каструлю.
3. Горох промиваємо і висипаємо поверх м'яса.
4. Туди ж відправляємо підготовлені цибулю, картопля і морква.
5. заливаємо водою, солимо , додаємо спеції і закриваємо кришку.
6. Ставимо на плиту на сильний вогонь.
7. Варимо до тих пір, поки з-під кришки не почне шипіти.
8. Зменшуємо вогонь і варимо хвилин 25-30.
9. Відкриваємо скороварку тільки після того, як в ній впаде тиск!
Посипаємо суп зеленню і подаємо на стіл!
Подібні рецепти
Суп в скороварке
Квасолевий суп - це прекрасне першу страву, яке, на додачу до своїх чудовим смаковим якостям, має ще й корисними властивостями. У скороварці суп готується особливо швидко і смачно. опис приготування: Трохи про користь квасолі: червона квасоля - багате джерело клітковини. Клітковина дає відчутт...
Гороховая каша в скороварке
розповім, як приготувати горохову кашу в скороварці. Страва смачна і ситна, а якщо подавати з овочевим салатом, виходить ще й корисно! Спробуйте! опис приготування: взагалі, кашу з гороху чомусь у нас готують рідко. Але якщо звичні гарніри з круп або картоплі вам приїлися, рекомендую цей прост...
Солянка в скороварке
Хочу поділитися з вами нескладним і швидким варіантом, як приготувати солянку в скороварці. ситне, ароматне і дуже смачне першу страву для всієї родини. опис приготування: Хочу відразу зауважити, що інгредієнти, необхідні у цій простому рецептом солянки в скороварці, ви можете варіювати за сма...
Говяжий язык в скороварке
З яловичого мови можна приготувати багато страв. Але перш за все його треба зварити, на плиті цей процес довгий. А за допомогою скороварки час на приготування зменшується в кілька разів. готуємо! опис приготування: Відвареної яловичий язик — це вже смачно. Але ось варити його в звичайній кастр...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
