Фаршированные перцы классический рецепт
Перед вами рецепт, як приготувати фаршировані перці (класичний рецепт) в сметанно-луковой заливке. Це неймовірно смачно, совсем несложно и весьма сытно. Дуже рекомендую взяти на замітку.
опис приготування:
Хочу рассказать вам очень простой и весьма интересный способ, як приготувати фаршировані перці, классический рецепт которых может быть в нескольких вариациях. Это касается именно соуса, ведь его можно сделать на основе томатов или сметаны. Чудесный вариант полноценного блюда на обед или ужин для всей семьи.
- Солодкий перець— 7 штук
- М'ясний фарш— 1 кілограм(лучше говядина+свинина)
- Мал— 1 Склянка
- цибулина— 1 штука
- крем— 450 грам
- сіль— 1 За смаком
- перець— 1 За смаком
- кріп— 1 За смаком
2. Первым делом в подсоленной воде отварите рис до полуготовности. Це займе хвилин 10.
3. Соедините рис с фаршем, посоліть і поперчіть за смаком. Можна додати улюблені спеції. Ретельно перемішайте масу.
4. вимийте перці, акуратно зріжте верхівку і видаліть насіння. Промийте під проточною водою.
5. Плотно наполните фаршем перцы до верха.
6. Накройте крышечками и установите в кастрюлю ровно. Количество перцев зависит от размера вашей кастрюли.
7. Теперь можно заняться заливкой. очистіть цибулю, нарежьте тонкими полукольцами и отправьте на сковороду с небольшим количеством масла. обсмажте хвилин 5, помішуючи, на середньому вогні.
8. Додайте щіпку солі, перцю, подрібнений кріп.
9. викладіть сметану. Тщательно перемешайте и потушите минут 5 на повільному вогні.
10. Якщо соус виходить густим, можна додати трохи водички.
11. Выложите соус в кастрюлю и отправьте тушиться перцы на среднем огне.
12. хвилин через 45-55 можна перевірити готовність. Смачного!
Подібні рецепти
Печеня з індички
Рецепт приготування фаршированих бубликів. блюдо традиційне, але дуже апетитне і веселе, до того ж, смачне. опис приготування: Основними інгредієнтами даного блюда є бублики і телячий фарш. Готувати цю страву зовсім не складно. соус томатний— 80 грам Бублики— 400 грам спеції— — За смаком фа...
Фаршированные яйца с майонезом «Maxeev »»
Вкусная и сытная закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. З майонезом # Махеев'_чудеса_за_полчаса опис приготування: ...
Холодець (швидкий рецепт)
Культ холодцю на наших столах - це не міф, а реальність, яка перестала носити винятково святковий характер. Сьогодні я розповім вам, як приготувати холодець і догодити своїй свекрусі. опис приготування: Готовий холодець подавайте в гірчицею або хріном. Якщо вам не подобається м'ясо свинячих ні...
Шашлик з яловичини з лимоном (легкий рецепт)
Не знаю, що приготувати в літній сезон на пікнік? Сьогодні я розповім вам, як приготувати шашлик з яловичини з лимоном. М'ясо вийде дуже соковитим і ніжним, тому приступимо до приготування! опис приготування: М'ясо виходить дуже ніжним і просто тане в роті. Не бійтеся додати ваші улюблені спе...
Шашлик із грибів (оригінальний рецепт)
Привіт всім любителям смачних і цікавих страв! Сьогодні я хочу поділитися з вами оригінальним рецептом приготування шашлику з грибів. Блюдо вийде ароматним, соковитим і дуже смачним. приступимо! опис приготування: Шашлик із грибів є відмінним варіантом гарячої закуски. Маринад надає грибам пік...