Рецепт Фарширований сир

Рецепт Фарширований сир
Кількість порцій: 2 Час приготування: 40 хв.
Ця закуска дуже оригінальна і незвичайно смачна! Вона прекрасно підійде для романтичної вечері або свята. Всім любителям сиру вона безсумнівно припаде до смаку.

опис приготування:

Гриби і горіхи в цьому рецепті можна використовувати будь-які. В іншому ж, рекомендую точно слідувати рецептурою. буде смачно, незвично і дуже цікаво!

  • Сир Брі або Камамбер— 1 штука
  • гриби— 150 грам
  • Цибуля ріпчаста— 1/2 штуки
  • Вершкове масло— 20 грам
  • мигдаль мелений— 50 грам
  • Куряче яйце— 1 штука
  • петрушка гілочки— 4 штуки
  • сухарі панірувальні— 1/2 склянки
фарширований сир - фото крок 1 1. Цибулю і гриби дрібно наріжте.

фарширований сир - фото крок 2 2. Обсмажте до повного випаровування рідини.

фарширований сир - фото крок 3 3. петрушку помийте, обсушити і наріжте. горіхи подрібнити.

фарширований сир - фото крок 4 3. Додайте до грибів, приправити сіллю. начинка готова.

фарширований сир - фото крок 5 5. Шайбу сиру розріжте уздовж навпіл. Ложкою акуратно видаліть серединку, залишаючи дно і стінки. Серединку відкладіть в окрему мисочку.

фарширований сир - фото крок 6 6. Викладіть в кожну половинку сиру начинку.

фарширований сир - фото крок 7 7. З'єднайте дві половинки, злегка притисніть. Загорніть сир в пергаментний папір і приберіть в холодильник на 20 хвилин.

фарширований сир - фото крок 8 8. В одну тарілку всипте сухарі, в інший збийте яйце виделкою.

фарширований сир - фото крок 9 9. дістаньте сир, умочіть в яйце.

фарширований сир - фото крок 10 10. Обваляйте в сухарях.

фарширований сир - фото крок 11 11. Швидко обсмажте з двох сторін.

фарширований сир - фото крок 12 12. Для соусу розтопіть вершкове масло.

фарширований сир - фото крок 13 13. І розпустіть в ньому сир з серединки. соус готовий.

фарширований сир - фото крок 14 14. Подавайте закуску з сирним соусом. Смачного!

Подібні рецепти

Фарширований багет з курочкою, сиром і печерицями

Сир «сир» з 2-х інгредієнтів

Хочу вам сьогодні розповісти, як приготувати фарширований багет з курочкою, сиром і печерицями. Смачно і ситно, а виглядає так красиво, що можна легко піднести це блюдо як вечері! опис приготування: розповім вам, як приготувати фарширований багет з курочкою, сиром і печерицями. Взагалі це не н...

Фарширований курча

Фарширований курча

Вчимося готувати делікатесну страву: фаршированого курчати. Рецепт дуже простий, однак блюдо виходить незрівнянне — ніжне м'ясо курчати і ароматна начинка. Пальчики оближеш. опис приготування: По суті, фарширувати курчати можна чим завгодно. Варіантів начинки існує безліч. В даному рецепті я п...

Фарширований лаваш

Фарширований лаваш

На основі лаваша можна зробити смачну, ситну і просту закуску, яка відмінно втамує голод. Особливої ​​складності в тому, як приготувати фарширований лаваш, немає. Все залежить від смакових уподобань. опис приготування: Вже давно лаваш використовують не тільки для люля-кебаб або шашлику. На йог...

Фарширований перець з овочами

Фарширований перець з овочами

Напевно кожна господиня хоч раз готувала фарширований перець. Але не кожна знає, що для начинки зовсім не обов'язково використовувати м'ясо. Її можна зробити з овочів і сиру. виходить смачно! опис приготування: Любіть овочеві страви? Тоді спробуйте перці начинити овочами і запекти в духовці. Ц...

Фарширований перець в томатному соусі

Фарширований перець в томатному соусі

Готуємо сьогодні фарширований перець в томатному соусі — просто і швидко, доступно для будь-якого гаманця. Блюдо ситне і поживне, підійде для всіх членів сім'ї. опис приготування: Фарширований перець в томатному соусі можна готувати як на сковороді, так і в духовці, в будь-якому варіанті вийде...