Рецепт Фарширований сир
Ця закуска дуже оригінальна і незвичайно смачна! Вона прекрасно підійде для романтичної вечері або свята. Всім любителям сиру вона безсумнівно припаде до смаку.
опис приготування:
Гриби і горіхи в цьому рецепті можна використовувати будь-які. В іншому ж, рекомендую точно слідувати рецептурою. буде смачно, незвично і дуже цікаво!
- Сир Брі або Камамбер— 1 штука
- гриби— 150 грам
- Цибуля ріпчаста— 1/2 штуки
- Вершкове масло— 20 грам
- мигдаль мелений— 50 грам
- Куряче яйце— 1 штука
- петрушка гілочки— 4 штуки
- сухарі панірувальні— 1/2 склянки
2. Обсмажте до повного випаровування рідини.
3. петрушку помийте, обсушити і наріжте. горіхи подрібнити.
3. Додайте до грибів, приправити сіллю. начинка готова.
5. Шайбу сиру розріжте уздовж навпіл. Ложкою акуратно видаліть серединку, залишаючи дно і стінки. Серединку відкладіть в окрему мисочку.
6. Викладіть в кожну половинку сиру начинку.
7. З'єднайте дві половинки, злегка притисніть. Загорніть сир в пергаментний папір і приберіть в холодильник на 20 хвилин.
8. В одну тарілку всипте сухарі, в інший збийте яйце виделкою.
9. дістаньте сир, умочіть в яйце.
10. Обваляйте в сухарях.
11. Швидко обсмажте з двох сторін.
12. Для соусу розтопіть вершкове масло.
13. І розпустіть в ньому сир з серединки. соус готовий.
14. Подавайте закуску з сирним соусом. Смачного!
Подібні рецепти
Сир «сир» з 2-х інгредієнтів
Хочу вам сьогодні розповісти, як приготувати фарширований багет з курочкою, сиром і печерицями. Смачно і ситно, а виглядає так красиво, що можна легко піднести це блюдо як вечері! опис приготування: розповім вам, як приготувати фарширований багет з курочкою, сиром і печерицями. Взагалі це не н...
Фарширований курча
Вчимося готувати делікатесну страву: фаршированого курчати. Рецепт дуже простий, однак блюдо виходить незрівнянне — ніжне м'ясо курчати і ароматна начинка. Пальчики оближеш. опис приготування: По суті, фарширувати курчати можна чим завгодно. Варіантів начинки існує безліч. В даному рецепті я п...
Фарширований лаваш
На основі лаваша можна зробити смачну, ситну і просту закуску, яка відмінно втамує голод. Особливої складності в тому, як приготувати фарширований лаваш, немає. Все залежить від смакових уподобань. опис приготування: Вже давно лаваш використовують не тільки для люля-кебаб або шашлику. На йог...
Фарширований перець з овочами
Напевно кожна господиня хоч раз готувала фарширований перець. Але не кожна знає, що для начинки зовсім не обов'язково використовувати м'ясо. Її можна зробити з овочів і сиру. виходить смачно! опис приготування: Любіть овочеві страви? Тоді спробуйте перці начинити овочами і запекти в духовці. Ц...
Фарширований перець в томатному соусі
Готуємо сьогодні фарширований перець в томатному соусі — просто і швидко, доступно для будь-якого гаманця. Блюдо ситне і поживне, підійде для всіх членів сім'ї. опис приготування: Фарширований перець в томатному соусі можна готувати як на сковороді, так і в духовці, в будь-якому варіанті вийде...