Рецепт Фарширований перець в томатному соусі
Готуємо сьогодні фарширований перець в томатному соусі — просто і швидко, доступно для будь-якого гаманця. Блюдо ситне і поживне, підійде для всіх членів сім'ї.
опис приготування:
Фарширований перець в томатному соусі можна готувати як на сковороді, так і в духовці, в будь-якому варіанті вийде смачно. Фарш для начинки перцю використовуйте будь-який, мені подобається поєднання свинини і курки. Подавати до столу такий перець можна з різними видами гарнірів — каші, картопля, овочі.
- Болгарський перець— 1 штука
- Куряче філе— 250 грам
- Свинина— 100 грам
- Цибуля— 50 грам
- Томатний соус— 250 мілілітрів
- сухий часник— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Перецьь горошком— За смаком
- перець духмяний— За смаком
- Лавровий лист— За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Куряче філе промийте і просушіть, наріжте невеликими шматочками. Свинину також обполосніть і просушіть, наріжте.
Перекладіть м'ясо і курку в чашу блендера, додайте туди ж нарізану цибулю, подрібніть все до стану фаршу. Присмачите фарш сіллю і перцем.
Болгарський перець розрізати навпіл, видаліть змінне коробку. Перецьь сполосніть і злегка просушіть.
Наповніть половинки перців приготованим фаршем.
Залийте перець томатним соусом, додайте лавровий лист, горошини перцю, сіль і перець, сухий часник. Прикрийте все кришкою і тушкуйте перець 25 хвилин. Через деякий час подавайте перець до столу.
Смачного! Подібні рецепти
Деруни в духовці
Простий рецепт приготування чудової овочевої закуски. кількість порцій: 3 нарізану цибулю— 1 Склянка банку квасолі— 2 штуки банка консервованих помідорів— 1 штука порошок чилі— 1 Ст. ложка солодкі перчики— 3 штуки(будь-якого кольору) оливкова олія— 2 чайних ложки Розігрійте духовку до 180 ...
Фарширований перець з овочами
Напевно кожна господиня хоч раз готувала фарширований перець. Але не кожна знає, що для начинки зовсім не обов'язково використовувати м'ясо. Її можна зробити з овочів і сиру. виходить смачно! опис приготування: Любіть овочеві страви? Тоді спробуйте перці начинити овочами і запекти в духовці. Ц...
Фарширований перець
Рецепт приготування фаршированого перцю з начинкою з яловичини. кількість порцій: 3 перець— 6 штук(зелений) цибулина— 1/2 штуки часникова сіль— 1/8 чайних ложки яловичина— 450 грам(фарш) гриби— 2 штуки(портобелло) Мал— 1 Склянка(відвареної ) томатний соус— 1 Склянка Відрізаємо верхівки пер...
Фарширований перець класичний
Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати фарширований перець класичний. Даний варіант приготування передбачає використання в якості начинки рису і м'яса. Фарш підійде свинячий або яловичий. опис приготування: Кожен обід обіду ворожнечу. І цей варіант обіднього меню є воістину королівським! Фарши...
Солодкий фарширований перець
Рецепт приготування незвичайного фаршированого перцю з начинкою з кус-куса. опис приготування: Всі господині знають, як важко відшукати блюдо, яке було б корисним, смачним, красивим, та ще й готувалося б швидко. Чудеса в кулінарії трапляються. Знайомтеся з рецептом чудового фаршированого перцю...
