Рецепт Фаршировані печериці з сиром і зеленню
Фаршировані печериці з м'ясним фаршем та сиром можна готувати не тільки на святковий стіл, але і просто на вечерю. Гриби можна фарширувати не тільки так, але також додавати шинку, курку і т.д.
опис приготування:
Фаршировані печериці з сиром і зеленню ідеально підійдуть на будь-який святковий стіл. Вони готуються легко і швидко. Якщо хочете, щоб грибочки вийшли ще ситніше, то додайте в начинку фарш, рубане м'ясо або шинку. Якщо експериментувати з начинкою, то можна і зовсім домогтися величезного розмаїття смаків.
- печериці— 10-15 штук
- Цибуля— 1 штук
- часник— 4 зубчики
- Твердий сир— 200 грам
- сіль— 0,5 чайних ложки
- зелень— За смаком
1. За розміром печериці можна брати будь-які на ваш розсуд. Будь-які вони підійдуть для того, щоб зробити не тільки гарне, але і ситне і смачне блюдо. Ще нам знадобиться сир, цибуля і зелень.
2. чистимо гриби, знімаємо шкурочку і видаляємо ніжки. Усе, що ви обрізали, потрібно подрібнити, це буде частина начинки.
3. Нарізаємо цибулю і відкладаємо його. Тим часом обсмажуємо залишки грибів (попередньо дрібно наріжте їх) разом з цибулею. Сіль і спеції додайте за смаком.
4. Смажити гриби з цибулею потрібно до повної готовності інгредієнтів. Можна додавати трохи водички і тушкувати при постійному помішуванні до повного її википання.
5. У готову начинку додайте сир і нашатковану зелень. Тепер можна начиняти гриби.
6. Начинені капелюшки відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
7. Фаршировані печериці з сиром і зеленню подавайте в гарячому вигляді. Подібні рецепти
Romovaya бабуся
смачна закуска, або альтернатива м'ясних страв. опис приготування: Підготуйте інгредієнти. Гриби і зелень добре промийте. Всі продукти подрібніть і обсмажте на сковороді. От і все! печериці— 300 грам часник— 2 зубчики кріп— 1 пучок петрушка— 1 пучок Рослинна олія— 50 мілілітрів сіль, перець...
Фаршировані печериці в духовці з сиром
Святкова закуска з шампіньйонів з курячим фаршем, сиром і смаженою цибулею. Дуже соковита і ніжна начинка в грибах нікого не залишить байдужим. Ця страва "; відлетить" зі столу одним з перших! опис приготування: Для приготування печериць в духовці потрібно купити великі гриби і заготовити фарш...
Фаршировані печериці з сиром
Незвичайна закуска на ваш святковий стіл. Виглядають грибочки на столі дуже красиво. смак грибів, завдяки сиру, виходить незвичайним і апетитним. кількість порцій: 8-10 печериці— 700 грам Твердий сир— 100 грам Цибуля— 1 штука Рослинна олія— За смаком(для смаження) майонез— За смаком сіль, перец...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Фаршировані печериці святкові
Неймовірно смачна ресторанна закуска у вас вдома. Приготування не займає багато часу. опис приготування: фаршировані печериці — дуже смачна закуска до святкового столу з будь-якого приводу. За цим рецептом капелюшки грибів заповнюються двома видами начинки. В першу чергу печериці фаршируються ...
