Рецепт Фаршировані печериці в духовці з сиром
Святкова закуска з шампіньйонів з курячим фаршем, сиром і смаженою цибулею. Дуже соковита і ніжна начинка в грибах нікого не залишить байдужим. Ця страва "; відлетить" зі столу одним з перших!
опис приготування:
Для приготування печериць в духовці потрібно купити великі гриби і заготовити фарш. Температуру і час регулюйте під свою духовку. Подавати до столу краще гарячими або теплими. дивіться, як приготувати фаршировані печериці в духовці, нижче. хай щастить!
- печериці свіжі— 8 штук(великі)
- курячий фарш— 100-120 грам
- Цибуля— 1 штука
- сир твердий— 60-80 грам
- майонез— 1-2 чайних ложок
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
Підготуйте всі необхідні продукти продукти - і приступайте до готування.
Гриби вимийте і очистіть від зовнішньої плівки. Обережно витягніть ніжки грибів так, щоб капелюшки залишилися неушкодженими. Усередині капелюшки видаліть коричневі перетинки.
Ніжки грибів поріжте кубиками, цибулю очистіть і теж дрібно наріжте.
Обсмажте гріьи з цибулею до готовності на рослинній олії з дрібкою солі.
Підготовлені капелюшки печериць посоліть всередині і залиште на 5-7 хвилин.
У глибокій мисці змішайте курячий фарш зі смаженими грибами, цибулею, сіллю, майонезом і половиною тертого сиру.
Перемішайте до однорідного стану.
Наповніть капелюшки печериць фаршем. Щільно утрамбуйте фарш, щоб вони рівномірно розподілилися всередині гриба. Поставте гриби в гарячу духовку, запікайте їх при 200 градусах 15-20 хвилин.
Тепер дістаньте печериці, посипте щедро з гіркою тертим сиром і відправте в духовку ще на 5 хвилин, щоб розплавився сир.
Фаршировані печериці в духовці з сиром готові! Подібні рецепти
Печериці, фаршировані куркою
Відмінна закуска для свята, фуршету. Вони підійдуть для перекусу, а також відмінно доповнять м'ясне блюдо. Розповідаю про простому рецепті приготування фаршированих печериць в духовці. опис приготування: В якості начинки я використовую ніжки грибів. Ви можете додати м'ясо (куряче, індиче), ово...
Печериці фаршировані в духовці
Печериці фаршировані в духовці — дуже симпатична і незвично смачна закуска. Підійде для святкового столу, фуршету. попереджаю одразу — зникає зі столу практично миттєво опис приготування: печериці фаршировані — це дуже цікава і незвичайна закуска. За допомогою цього простого рецепту ви все зро...
Фаршировані печериці з сиром
Незвичайна закуска на ваш святковий стіл. Виглядають грибочки на столі дуже красиво. смак грибів, завдяки сиру, виходить незвичайним і апетитним. кількість порцій: 8-10 печериці— 700 грам Твердий сир— 100 грам Цибуля— 1 штука Рослинна олія— За смаком(для смаження) майонез— За смаком сіль, перец...
Фаршировані печериці з сиром і зеленню
Фаршировані печериці з м'ясним фаршем та сиром можна готувати не тільки на святковий стіл, але і просто на вечерю. Гриби можна фарширувати не тільки так, але також додавати шинку, курку і т.д. опис приготування: Фаршировані печериці з сиром і зеленню ідеально підійдуть на будь-який святковий с...
Печериці з сиром і часником в духовці
відмінна закуска, яку дуже легко зможе приготувати будь-яка господиня. Готується дуже швидко і просто, єдиний недолік — зникає зі столу швидше, ніж готується. Тому потрібно робити багато! опис приготування: Ця смачна і швидка в приготуванні закуска дуже популярна в моїй родині. Готуємо ми гриб...
