Рецепт Фаршировані макарони трубочки
Коли постає питання, чому ж здивувати сьогодні своїх рідних, і що таке смачне і незвичайне приготувати на вечерю, на допомогу приходить цей простий рецепт фаршированих макаронів трубочок.
опис приготування:
Я завжди намагаюся урізноманітнити меню моїх домочадців, адже їсти кожен день одне і те ж набридає. Тому я шукаю ось такі цікаві рецептики і готую по ним різні страви, і сьогодні я хочу розповісти вам, як зробити фаршировані макарони трубочки. Такі макарони дуже сподобалися моїм рідним, і я готувала їх кілька разів з різними начинками. Але цей варіант, на мій погляд, найвдаліший, тому що макарони вийдуть неймовірно смачними і дуже ситними, так що нагодувати можна цілу ораву. Тут нам знадобляться спеціальні макарони, вони трохи більше ніж звичайні і продаються практично у всіх магазинах. В іншому, з цим простим рецептом фаршированих макаронів трубочок у вас не повинно виникнути ніяких проблем — все простіше простого.
- Макарони трубочки для фарширування— 250 грам
- фарш м'ясний— 200 грам
- сир твердий— 150 грам(100 г — в начинку, 50 г — на посипання)
- часник— 2-3 зубчиків
- помідор— 2-3 штук
- Перець болгарський— 0,5 штуки
- Масло рослинне— 1-2 Ст. ложок
- Цибуля ріпчаста— 0,5 штуки
- Перець чорний мелений— За смаком
- сіль— За смаком
- вода— 0,5 склянки
Фарш краще використовувати заважає (свинина + яловичина). Солимо його трохи і заправляємо спеціями за смаком.
У сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо на ньому фарш. Коли фарш охолоне, перемішуємо його з тертим на крупній тертці сиром.
З помідор знімаємо шкірку і нарізаємо кубиками, цибулю ріжемо півкільцями, перець брусками, обсмажуємо овочі на сковороді до м'якості.
За хвилину до готовності додаємо подрібнений часник.
Макарони відварюємо в злегка підсоленій воді до повної готовності, відкидаємо на друшляк і перемішуємо з невеликою кількістю рослинного масла.
Тепер наповнюємо трубочки начинкою їх фаршу і сиру і викладаємо в змащену маслом форму для запікання.
Зверху викладаємо обсмажені овочі, солимо і перчимо їх. Посипаємо тертим сиром і заливаємо в форму півсклянки води, ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Готові макарони подаємо, прикрасивши свіжою зелень, приємного вам апетиту! Подібні рецепти
Фаршировані макарони «мушлі» з сиром і шпинатом
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Фаршировані макарони
Такі макарони завжди буде вигідно виглядати на вашому столі, причому це блюдо однаково добре підходить як для святкового вечора в колі сім'ї, так і для повсякденного меню. опис приготування: Як виявилося, макарони не тільки відварити можна, але і приготувати з них ось таке цікаве блюдо. Для ме...
Фаршировані макарони під соусом «бешамель»
Якщо я кажу, що треба швидко нагодувати сім'ю, то в голову відразу приходить думка відварити макарони або спагетті. Але іноді з такими продуктами можна і попотіти: зробити досить святкове гаряче. опис приготування: І я пропоную вам особливий варіант рецепта, в якому розповідається про те, як п...
Фаршировані макарони під соусом
Не знаю, чим порадувати себе і рідних на обід або вечерю? Спробуйте приготувати дуже соковиті і апетитні фаршировані макарони під соусом в домашніх умовах. опис приготування: Цей рецепт фаршированих макаронів під соусом припаде до смаку не тільки дорослим, але і дітям. При бажанні можна в якос...
Фаршировані макарони «черепашки» під соусом «бешамель»
Макарони давно вже є в кожній родині як популярне і просте блюдо. Завдяки цим рецептом ви зможете урізноманітнити звичний смак макаронів, що приємно здивує ваших близьких. Загалом, рекомендую! опис приготування: Врахуйте такі моменти в рецепті, як приготувати фаршировані макарони "; черепашки"...
