Рецепт Фаршировані макарони під соусом «бешамель»
Якщо я кажу, що треба швидко нагодувати сім'ю, то в голову відразу приходить думка відварити макарони або спагетті. Але іноді з такими продуктами можна і попотіти: зробити досить святкове гаряче.
опис приготування:
І я пропоную вам особливий варіант рецепта, в якому розповідається про те, як приготувати фаршировані макарони під соусом "; Бешамель ";. Виходить велика порція гарячого, до якого не потрібен гарнір, може бути, тільки окремо подати овочевий салат. І ще, виберіть черепашки середнього розміру, а не маленькі.
- Макарони-черепашки, пачка— 1 штука
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- яйце— 1 штука
- Свинина— 400 грам
- гарбуз— 300 грам
- Вершкове масло— 40 грам
- борошно— 50 грам
- молоко— 800 мілілітрів
- Мускатний горіх мелений— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
- спеції— За смаком
Зробіть фарш. м'ясо промийте, наріжте невеликими шматочками. Покладіть його в блендер.
Додайте до свинини очищену і нарізану гарбуз і цибулю.
Потім додайте сіль і спеції. Збийте інгредієнти в фарш.
В кінці додайте яйце. Перемішайте все в єдину масу.
займіться соусом. Молоко доведіть до легкого кипіння.
Окремо розтопіть вершкове масло на водяній бані.
До маслу всипте борошно. Перемішайте масу до єдиної маси, не знімаючи з вогню.
Обережно влийте молоко, постійно заважаючи соус. Додайте сіль і мускатний горіх. Зробіть так, щоб не було грудочок.
Начините черепашки фаршем, і покладіть їх у жароміцних посуд. Полийте їх соусом "; Бешамель ";.
Запікайте блюдо при 180 градусах протягом 45 хвилин. Смачного! Подібні рецепти
Фаршировані черепашки під соусом «бешамель»
Макарони давно вже є в кожній родині як популярне і просте блюдо. Завдяки цим рецептом ви зможете урізноманітнити звичний смак макаронів, що приємно здивує ваших близьких. Загалом, рекомендую! опис приготування: Врахуйте такі моменти в рецепті, як приготувати фаршировані макарони "; черепашки"...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Фаршировані макарони під соусом
Не знаю, чим порадувати себе і рідних на обід або вечерю? Спробуйте приготувати дуже соковиті і апетитні фаршировані макарони під соусом в домашніх умовах. опис приготування: Цей рецепт фаршированих макаронів під соусом припаде до смаку не тільки дорослим, але і дітям. При бажанні можна в якос...
Печериці в соусі «бешамель»
простий, дуже апетитний і смачний рецепт хочу запропонувати вам на замітку. На кожен день або на свято таке блюдо відмінно підійде як для гарнірів, так і в якості закуски, наприклад. опис приготування: Перед вами досить простий варіант, як приготувати шампіньйони в соусі "; Бешамель ";. Цей ре...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
