Рецепт Суп з гречкою в мультиварці
Суп з гречкою в мультиварці — смачний і дуже простий у приготуванні суп, в приготуванні якого не використовується м'ясо. Стало бути, vegetarianskiy. але, я впевнена, навіть завзяті м'ясоїди його оцінять!
опис приготування:
Зі шкільних років пам'ятаю супи з гречкою, якими годували в дитячому саду - незрозумілого кольору, з плаваючими по поверхні шматками вареного лука і переважною запахом гречаної крупи, через який смак і аромат інших продуктів не відчувався зовсім. суп, приготований за цим рецептом - абсолютно інша справа.
Як зробити суп з гречкою в мультиварці? Та нічого складного - потрібно всього лише слідувати цій нехитрій інструкції:
1. Цибулю і моркву почистити і дрібно нарізати (морква можна натерти, якщо так більше подобається).
2. Змастити дно чаші мультиварки невеликою кількістю рослинного або вершкового масла, викласти нарізані овочі. Включити режим «Випічка» або «Жарка» і готувати 5 хвилин, періодично помішуючи. Через цей час - додати нашатковану болгарський перець і залишити до практично повного википання рідини.
3. Викласти в чашу попередньо промиту гречку, перемішати і залишити ще на 5 хвилин під кришкою.
4. Додати нарізаний невеликими кубиками картоплю, посолити. перемішати, додати лавровий лист, залити водою (краще окропом, так буде швидше) або овочевим бульйоном, закрити кришкою і готувати в режимі «Суп» або «Гасіння» приблизно 50 хвилин.
5. для 10 хвилин до закінчення приготування додати в суп мелений перець і зелень - влітку свіжу, а взимку суху. Перед подачею заправити пропущеним через прес або дрібно посічений часником.
як вид, супчик виходить зовсім дієтичний - прекрасно підійде тим, хто не тільки постить, але і постійно стежить за своєю фігурою. хай щастить!
- Крупа гречана— 1 Склянка(Имеется в виду мерочный стакан для мультиварки)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Перець болгарський— 1 штука
- Вода або овочевий бульйон— 1,5 L
- Картопля— 2-3 штук
- Лавровий лист— 2 штуки
- сіль— За смаком
- перець мелений— За смаком
- зелень петрушки— 1 Ст. ложка
- часник— 1 зубчик
Як зробити суп з гречкою в мультиварці? Та нічого складного - потрібно всього лише слідувати цій нехитрій інструкції:
1. Цибулю і моркву почистити і дрібно нарізати (морква можна натерти, якщо так більше подобається).
2. Змастити дно чаші мультиварки невеликою кількістю рослинного або вершкового масла, викласти нарізані овочі. Включити режим «Випічка» або «Жарка» і готувати 5 хвилин, періодично помішуючи. Через цей час - додати нашатковану болгарський перець і залишити до практично повного википання рідини.
3. Викласти в чашу попередньо промиту гречку, перемішати і залишити ще на 5 хвилин під кришкою.
4. Додати нарізаний невеликими кубиками картоплю, посолити. перемішати, додати лавровий лист, залити водою (краще окропом, так буде швидше) або овочевим бульйоном, закрити кришкою і готувати в режимі «Суп» або «Гасіння» приблизно 50 хвилин.
5. для 10 хвилин до закінчення приготування додати в суп мелений перець і зелень - влітку свіжу, а взимку суху. Перед подачею заправити пропущеним через прес або дрібно посічений часником.
як вид, супчик виходить зовсім дієтичний - прекрасно підійде тим, хто не тільки постить, але і постійно стежить за своєю фігурою. хай щастить!
Подібні рецепти
Курка з брокколі в духовці
Перша страва — найважливіша частина обіду. Тому підтримувати різноманітність в обідньому меню не менш важливо, ніж добре поснідати. Пропоную вам рецепт приготування супу грибного з гречкою. опис приготування: Нижче описаний класичний рецепт приготування грибного супу з гречкою. Так вариться ві...
Фарширована курка грибами та гречкою
Цей простий рецепт фаршированої курки грибами і гречкою можна вважати класичним, адже така начинка у нас найпопулярніша, її використовують частіше за інших, давайте і ми приготуємо це відмінне блюдо. опис приготування: Не всі господині знають, як зробити фаршировану курку грибами та гречкою, а...
Гороховий суп з копченостями в мультиварці
Неймовірно ароматний суп, приготований в мультиварці. Копченості надають супу аромат і смак багаття. опис приготування: Вибираючи копчене м'ясо, покладайтеся на свій смак і бюджет. Можна купити копчені крильця, окорочек, ребра свинячі або хвости копчені яловичі. Я буду варити гороховий суп з к...
Гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці
Рецепт приготування горохового супу з копченими реберцями в мультиварці — для вас! Виходить ніжне і водночас дуже ситне блюдо. Сподобається всім любителям перших страв з насиченим смаком! опис приготування: Цей простий рецепт горохового супу з копченими реберцями в мультиварці мені дуже подоба...
Грибний крем-суп в мультиварці
Цей суп приготований на основі молока з вершками, сиром, грінками і кінзою. Варити суп ми будемо в мультиварці, не кажу, що це швидше, ніж в каструлі, але результат дуже хороший! опис приготування: Представляю вам простий рецепт приготування грибного крем-супу в мультиварці. Детальний опис при...