Рецепт Суп з гречкою в мультиварці

Рецепт Суп з гречкою в мультиварці
Кількість порцій: 5-7 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Суп з гречкою в мультиварці — смачний і дуже простий у приготуванні суп, в приготуванні якого не використовується м'ясо. Стало бути, vegetarianskiy. але, я впевнена, навіть завзяті м'ясоїди його оцінять!

опис приготування:

Зі шкільних років пам'ятаю супи з гречкою, якими годували в дитячому саду - незрозумілого кольору, з плаваючими по поверхні шматками вареного лука і переважною запахом гречаної крупи, через який смак і аромат інших продуктів не відчувався зовсім. суп, приготований за цим рецептом - абсолютно інша справа.

Як зробити суп з гречкою в мультиварці? Та нічого складного - потрібно всього лише слідувати цій нехитрій інструкції:

1. Цибулю і моркву почистити і дрібно нарізати (морква можна натерти, якщо так більше подобається).

2. Змастити дно чаші мультиварки невеликою кількістю рослинного або вершкового масла, викласти нарізані овочі. Включити режим «Випічка» або «Жарка» і готувати 5 хвилин, періодично помішуючи. Через цей час - додати нашатковану болгарський перець і залишити до практично повного википання рідини.

3. Викласти в чашу попередньо промиту гречку, перемішати і залишити ще на 5 хвилин під кришкою.

4. Додати нарізаний невеликими кубиками картоплю, посолити. перемішати, додати лавровий лист, залити водою (краще окропом, так буде швидше) або овочевим бульйоном, закрити кришкою і готувати в режимі «Суп» або «Гасіння» приблизно 50 хвилин.

5. для 10 хвилин до закінчення приготування додати в суп мелений перець і зелень - влітку свіжу, а взимку суху. Перед подачею заправити пропущеним через прес або дрібно посічений часником.

як вид, супчик виходить зовсім дієтичний - прекрасно підійде тим, хто не тільки постить, але і постійно стежить за своєю фігурою. хай щастить!


  • Крупа гречана— 1 Склянка(Имеется в виду мерочный стакан для мультиварки)
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • Перець болгарський— 1 штука
  • Вода або овочевий бульйон— 1,5 L
  • Картопля— 2-3 штук
  • Лавровий лист— 2 штуки
  • сіль— За смаком
  • перець мелений— За смаком
  • зелень петрушки— 1 Ст. ложка
  • часник— 1 зубчик
Зі шкільних років пам'ятаю супи з гречкою, якими годували в дитячому саду - незрозумілого кольору, з плаваючими по поверхні шматками вареного лука і переважною запахом гречаної крупи, через який смак і аромат інших продуктів не відчувався зовсім. суп, приготований за цим рецептом - абсолютно інша справа.

Як зробити суп з гречкою в мультиварці? Та нічого складного - потрібно всього лише слідувати цій нехитрій інструкції:

1. Цибулю і моркву почистити і дрібно нарізати (морква можна натерти, якщо так більше подобається).

2. Змастити дно чаші мультиварки невеликою кількістю рослинного або вершкового масла, викласти нарізані овочі. Включити режим «Випічка» або «Жарка» і готувати 5 хвилин, періодично помішуючи. Через цей час - додати нашатковану болгарський перець і залишити до практично повного википання рідини.

3. Викласти в чашу попередньо промиту гречку, перемішати і залишити ще на 5 хвилин під кришкою.

4. Додати нарізаний невеликими кубиками картоплю, посолити. перемішати, додати лавровий лист, залити водою (краще окропом, так буде швидше) або овочевим бульйоном, закрити кришкою і готувати в режимі «Суп» або «Гасіння» приблизно 50 хвилин.

5. для 10 хвилин до закінчення приготування додати в суп мелений перець і зелень - влітку свіжу, а взимку суху. Перед подачею заправити пропущеним через прес або дрібно посічений часником.

як вид, супчик виходить зовсім дієтичний - прекрасно підійде тим, хто не тільки постить, але і постійно стежить за своєю фігурою. хай щастить!


Подібні рецепти

Суп грибний з гречкою

Курка з гречкою в мультиварці

Перша страва — найважливіша частина обіду. Тому підтримувати різноманітність в обідньому меню не менш важливо, ніж добре поснідати. Пропоную вам рецепт приготування супу грибного з гречкою. опис приготування: Нижче описаний класичний рецепт приготування грибного супу з гречкою. Так вариться ві...

Фарширована курка грибами та гречкою

Фарширована курка грибами та гречкою

Цей простий рецепт фаршированої курки грибами і гречкою можна вважати класичним, адже така начинка у нас найпопулярніша, її використовують частіше за інших, давайте і ми приготуємо це відмінне блюдо. опис приготування: Не всі господині знають, як зробити фаршировану курку грибами та гречкою, а...

Суп-пюре в мультиварці

Суп-пюре в мультиварці

Поки сезон гарбуза не закінчилася, потрібно брати максимум користі цього прекрасного овоча. Готуйте побільше страв з ним. Ось рецепт супу-пюре з гарбузом, яскравого, ніжного, корисного і простого в приготуванні. опис приготування: Це рецепт досить пересічного супу-пюре з гарбуза. Однак тут є р...

Суп з фрикадельками в мультиварці

Суп з фрикадельками в мультиварці

Цей суп подобається діткам через самих фрикадельок, а мамам через простоту готування і корисності — робиться він без засмажкою. Любителі здорової їжі, рецепт супу з фрикадельками в мультиварці — для вас! опис приготування: Іноді нам потрібно приготувати щось корисне, дієтичне. Хтось збирається...

Грибний суп в мультиварці

Грибний суп в мультиварці

Рецепт приготування грибного супу в мультиварці приємно дивує своєю простотою і економністю, а вже такого приголомшливого аромату ви не досягнете ніяким іншим способом готування. спробуйте зараз! опис приготування: Цей простий рецепт грибного супу в мультиварці припаде до душі як всім любителя...