Рецепт Яловичина на багатті
Яловичину на багатті приготувати не так вже й просто. Знову ж, потрібно взяти правильне м'ясо, помаринувати його, створити необхідні вугілля і смажити досить швидко. Може вийти стейк з кров'ю, ласощі!
опис приготування:
Яловичина на багатті в нашому випадку готується по 7 хвилин з кожного боку, а потім ще 15 хвилин м'ясо доходить загорнутим у фольгу. Яловичину на багатті не потрібно перевертати часто, її взагалі в ідеалі перевернути тільки один раз. Використовуйте термометр для визначення ступеня готовності м'яса, а якщо його немає, то можна просто зробити прокол або невеликий надріз. краще, якщо яловичину на багатті буде смажити досвідчена людина. Або смажте кілька шматків по черзі на різних режимах, щоб отримати свій досвід! Успіхів і приємного апетиту!
- яловичина— 700 грам
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- спеції— За смаком
Для начала приготовьте хорошие угли.
Говядину посыпьте солью и перцем.
Кусок мяса положите на гриль.
Через кілька хвилин, когда стейк зарумянится, переверніть його.
Готовность стейка проверьте термометром. Температура внутри мяса должна быть 55 градусів. Это будет средняя прожарка.
Готовый стейк подержите 15 хвилин в фользі, чтоб он дошел. Смачного! Подібні рецепти
Плов на багатті зі свининою
Ви зробите цю смачну закуску всього за 10 хвилин (без урахування маринування). Використовуйте звичайні або королівські гриби (коричневі). розповім, як приготувати шампіньйони на багатті (маринад). опис приготування: Замість м'яса або на додаток до нього на багатті можна обсмажити гриби, вони н...
Шурпа з баранини на багатті
Що можна приготувати на природі в казані? Звичайно шурпу з баранини на багатті! це — відмінний, корисний супчик, нагодований вітамінами і цілющими соками овочів і м'яса. Гарячий суп зігріє. опис приготування: Відмітна риса шурпи від інших супів — він дуже наваристий, а овочі закладаються в шур...
Печериці на багатті
Посиденьки на природі просто не можуть обійтися без грибного шашличка! це просте, але дуже смачна страва можна подати з овочами або м'ясним шашликом — рекомендую рецепт приготування на замітку! опис приготування: Грибочки на багатті готуються дуже швидко, а печериці — ще й просто! Правда варто...
Печериці на решітці на багатті
Хто ж не любить літо? Це пора пікніків, відпусток і шашликів! Але якщо ви, як і я, м'ясо не дуже любите, розповім, як зробити печериці на решітці на багатті! Смачний і соковитий, нехай м'ясоїди заздрять! опис приготування: Хочу вам розповісти сьогодні, як приготувати шампіньйони на решітці на ...
Шашлик з риби на багатті
Урізноманітнити страви на пікнік може цей простий рецепт шашлику з риби на багатті. корисно, смачно і дуже просто. Від такої рибки буде складно відірватися. опис приготування: Дивно апетитний шашлик з риби на багатті в домашніх умовах — це прекрасна альтернатива м'ясу або птиці. В даному варіа...
