Рецепт Суп з огірків
Перед вами рецепт приготування супу з огірків. думаєте, не буває такого? А ось і ні, ось він - суп з огірків! За фактом він нагадує окрошку, але, як на мене, трохи смачніше. Спробуйте, смачно!
опис приготування:
розповім сьогодні, як приготувати суп з огірків, і, якщо ви не проти спробувати щось новеньке і поласувати цікавим варіантом холодного першого страви, вам точно сподобається цей суп! Як я і сказала, він схожий на окрошку, але не зовсім, адже замість квасу тут ель, а з овочів тільки огірки. Спробуйте приготувати!
- огірки— 3 штуки
- Цибуля— 0.5 штуки
- часник— 2 зубчики
- Масло оливкове— 2 Ст. ложки
- йогурт грецький— 2 склянки
- Ель білий— 0.5 склянки
- спеції— За смаком
2. Тепер нарізаємо кубиками огірки. частково залишити, а частково в блендері подрібнити разом зі спеціями і підготовленими овочами.
3. До цієї суміші додамо ель і йогурт, перемішаємо ще раз, додамо спеції. Я додала коріандр, сіль, перець, червоний перець пластівцями і мускатний горіх.
4. При подачі прикрасьте ваш супчик зеленню. Готово!
Подібні рецепти
Рецепт закрутки огірків
Національна страва польської кухні - це суп з огірків. Він готується просто, а по своїй рецептурі практично повторює відомий нам розсольник. розповідаю, як приготувати суп з солоних огірків. опис приготування: У багатьох країнах можна знайти подібні рецепти супу, він дуже популярний у багатьох...
Грецький салат з огірків
Цей рецепт приготування грецького салату з огірків — вільна варіація на тему знаменитого дзадзики. легкий, освіжаючий, хрусткий салат — прекрасне доповнення для страв з м'яса і риби! опис приготування: Грецька кухня на диво багата простими і смачними стравами зі свіжих і запечених овочів. На в...
Холодна закачування огірків
Ділюся простим способом, як зробити холодну закачування огірків на зиму! Виходить смачна і дуже хрустка заготівля. Огірки в міру солоні і дуже апетитні. Вам сподобається, адже готувати просто! опис приготування: поспішаю розповісти, як зробити холодну закачування огірків в домашніх умовах. Гол...
Соління огірків
Який росіянин людина не любить хрусткі огірочки на закуску? Жоден святковий стіл не обходиться без "; російської тарілочки" з солінням. Сьогодні я розповім вам, як приготувати смачні солоні огірки. опис приготування: Якщо любите гострі огірочки, можете додати трохи пекучого перцю. В даному рец...
Соус з солоних огірків і гірчиці
Універсальний соус з солоних огірків і гірчиці. Готується за лічені хвилини, низькокалорійний і додати родзинку навіть самому нудному страви! пікантний, остренький і дуже смачний! опис приготування: Докладніше, як приготувати соус з солоних огірків, я розповім нижче. Гірчицю вибирайте за смако...