Рецепт Суп з огірків

Рецепт Суп з огірків
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Перед вами рецепт приготування супу з огірків. думаєте, не буває такого? А ось і ні, ось він - суп з огірків! За фактом він нагадує окрошку, але, як на мене, трохи смачніше. Спробуйте, смачно!

опис приготування:

розповім сьогодні, як приготувати суп з огірків, і, якщо ви не проти спробувати щось новеньке і поласувати цікавим варіантом холодного першого страви, вам точно сподобається цей суп! Як я і сказала, він схожий на окрошку, але не зовсім, адже замість квасу тут ель, а з овочів тільки огірки. Спробуйте приготувати!

  • огірки— 3 штуки
  • Цибуля— 0.5 штуки
  • часник— 2 зубчики
  • Масло оливкове— 2 Ст. ложки
  • йогурт грецький— 2 склянки
  • Ель білий— 0.5 склянки
  • спеції— За смаком
Суп з огірків - фото крок 1 1. Цибулю і часник подрібнити і обсмажити на оливковій олії.

Суп з огірків - фото крок 2 2. Тепер нарізаємо кубиками огірки. частково залишити, а частково в блендері подрібнити разом зі спеціями і підготовленими овочами.

Суп з огірків - фото крок 3 3. До цієї суміші додамо ель і йогурт, перемішаємо ще раз, додамо спеції. Я додала коріандр, сіль, перець, червоний перець пластівцями і мускатний горіх.

Суп з огірків - фото крок 4 4. При подачі прикрасьте ваш супчик зеленню. Готово!

Подібні рецепти

Суп з солоних огірків

Рецепт закрутки огірків

Національна страва польської кухні - це суп з огірків. Він готується просто, а по своїй рецептурі практично повторює відомий нам розсольник. розповідаю, як приготувати суп з солоних огірків. опис приготування: У багатьох країнах можна знайти подібні рецепти супу, він дуже популярний у багатьох...

Грецький салат з огірків

Грецький салат з огірків

Цей рецепт приготування грецького салату з огірків — вільна варіація на тему знаменитого дзадзики. легкий, освіжаючий, хрусткий салат — прекрасне доповнення для страв з м'яса і риби! опис приготування: Грецька кухня на диво багата простими і смачними стравами зі свіжих і запечених овочів. На в...

Холодна закачування огірків

Холодна закачування огірків

Ділюся простим способом, як зробити холодну закачування огірків на зиму! Виходить смачна і дуже хрустка заготівля. Огірки в міру солоні і дуже апетитні. Вам сподобається, адже готувати просто! опис приготування: поспішаю розповісти, як зробити холодну закачування огірків в домашніх умовах. Гол...

Соління огірків

Соління огірків

Який росіянин людина не любить хрусткі огірочки на закуску? Жоден святковий стіл не обходиться без "; російської тарілочки" з солінням. Сьогодні я розповім вам, як приготувати смачні солоні огірки. опис приготування: Якщо любите гострі огірочки, можете додати трохи пекучого перцю. В даному рец...

Соус з солоних огірків і гірчиці

Соус з солоних огірків і гірчиці

Універсальний соус з солоних огірків і гірчиці. Готується за лічені хвилини, низькокалорійний і додати родзинку навіть самому нудному страви! пікантний, остренький і дуже смачний! опис приготування: Докладніше, як приготувати соус з солоних огірків, я розповім нижче. Гірчицю вибирайте за смако...