Рецепт Суші з тунцем
Суші з тунцем найбільш популярні, вони гострі. Простий рецепт суші з тунцем я взяла у подруги, яка працює суші-барі, просто фанатки суші. Вона робить суші з тунцем з майонезом і соусом Срірача.
опис приготування:
Суші з тунцем можна подавати з майонезом. Японці насправді використовують багато майонезу, правда, склад його дещо інший. Соус Срірача теж досить поширений і має навіть дезинфікуючу значення при вживанні сирої риби. Все, що, пропонується в сирому вигляді зазвичай подається з гострими приправами. Звертаю вашу увагу, що тунець для цієї страви повинен бути дуже свіжим. Успіхів і приємного апетиту!
- тунець— 130 грам
- Мал— 150 грам
- соус Срірача— 3 чайних ложки
- Зелена цибуля— 2 чайних ложки
- Кунжутну олію— 1/2 чайних ложки
- насіння кунжуту— 2 Ст. ложки
- Лист норі— 1 штука
підготувати продукти.
Тунца порезать на мелкие кусочки.
У мисці змішайте тунець, гострий соус, кунжутное масло и зелень.
Лист норі положите блестящей стороной вниз на бамбуковой циновке. Распределите часть риса и посыпьте семенем кунжута.
Переверните лист нори рисом вниз, а на край листа уложите промаринованный тунец.
Лист тщательно закатать при помощи циновки.
Разрежьте суши на порции.
Украсьте суши майонезом и зеленью. Подібні рецепти
Суші з ікрою летючої риби
Гарячі суші з копченим лососем - дуже смачне і корисне блюдо з легким ароматом копченостей. Спробуйте приготувати цей «зимовий» варіант такого популярного останнім часом страви японської кухні. опис приготування: Подавайте гарячі суші безпосередньо після приготування з васабі і маринованим імб...
Холодні фруктові суші з медовим соусом
Рецепт оригінальної фруктової закуски з дині і ананаса. опис приготування: Розкладіть фрукти на обробній дошці. Використовуючи дуже гострий ніж, зріжте шкірку і наріжте диню приблизно на 24 тонких скибочки. Сік від дині злийте в миску. Наріжте ананаси вздовж на скибочки, а потім на тонкі брусо...
Соус для суші
вони, хто любить суші, напевно помічали, що до них подають не тільки соєвий соус. Пропоную вам подивитися, як приготувати соус для суші, який називають "; Спайси ";, пікантний і смачний. Ідеальний до суші. опис приготування: Якщо у вас є кунжутне масло, то обов'язково додайте 0,5-1 чайну ложку...
Суші вдома
Як приготувати суші вдома? Я сподіваюся, що мій рецепт допоможе Вам приготувати дуже смачні суші легко і просто! Готуйте з будь-якою начинкою, яка вам до душі. І приємного Вам апетиту! опис приготування: Приготувати суші в домашніх умовах не так складно, як може здатися на перший погляд. Не ва...
Суші «роли Маки»
Якщо ви ще не звикли до японської кухні, то зараз саме час починати, адже це дуже легка і смачна їжа. дивіться, як приготувати суші "; Роли Маки" будинки, і пробуйте. опис приготування: Готувати суші вдома виявилося нескладно. Головне правильно зварити рис, не переварити його. Фокус полягає в ...
