Рецепт Стейк з червоної риби
Що може бути смачніше, ніж хороший, ніжний і соковитий стейк із червоної риби, проганяє якісним білим вином в дружній компанії? розповідаю, як приготувати стейк із червоної риби.
опис приготування:
Я — великий любитель червоної риби, і для мене немає і не може бути нічого смачнішого, ніж добре приготований стейк із червоної риби (з тунця, лосося, сьомги або чогось схожого). такий стейк — просто ідеальний обід або вечерю, адже він і корисний (або, як мінімум, нешкідливий), і неймовірно смачний, і простий у приготуванні.
Так що, якщо у вас в наявності є гарна червона рибка — скоріше на кухню!
- Стейк з червоної риби— 1 штука
- Соєвий соус— 40 мілілітрів
- Чорний перець— — За смаком
- Сіль морська велика— — За смаком
- Помідори черрі— 5 штук
- Листя салату— 2 штуки
мінімум інгредієнтів — ось, за что я люблю это блюдо.
Стейк замаринуем в смеси соевого соуса, солі і перцю. Соли много не кладите — соевый соус ведь солоноватый. Ми залишаємо так хвилин на 20-30.
Помидорки черри разрезаем пополам и обжариваем в кипящем масле надрезом вниз. обсмажуємо буквально 1 хвилину, додаємо улюблені спеції, и изымаем из сковороды — это будет гарнир к стейку.
В ту ж сковороду, где только что жарились помидоры, бросаем стейк. Еще раз хорошенько перчим и обжариваем примерно 1-2 хвилини з одного боку — до утворення скоринки.
Обжариваем с другой стороны еще 1-2 хвилин. Стейк главное не пересушить — иначе получится резиновым.
Подаем стейк немедленно с теплыми помидорами и листом салата. Смачного! Подібні рецепти
Шукрут буряковий
Філе червоної риби в духовці — практично делікатесне блюдо, яке точно буде в самому центрі уваги на вашому святковому столі. розповідаю, як приготувати це диво! опис приготування: Сьогодні вашій увазі — гранично простий рецепт філе червоної риби, запеченої в духовці. рецепт простий, проте стра...
Шашлик з червоної риби
Шашлик з червоної риби — це справжнє смакота. Приготувати такий шашлик просто, а з урахуванням того, що червона риба багата вітамінами, і корисно. Такий шашлик я зазвичай готую на пікнік. опис приготування: Якщо ви зробите все правильно, то шашлик з червоної риби буде просто танути у вас в рот...
Суп з червоної риби
Якщо ви великий любитель перших страв і риби, тоді цей рецепт для вас. Дотримуючись всіх рекомендацій ви дізнаєтеся, як приготувати суп з червоної риби в домашніх умовах! опис приготування: Вершковий суп з червоної риби стане чудовою альтернативою звичним перших страв. Рибу можна вибирати, вих...
Соте з червоної капусти
Соте з червоної капусти (мається на увазі червонокачанна капуста) — дуже простий в приготуванні овочевої гарнір, який готується практично з сокири. швидко, простий і корисний. опис приготування: Іноді буває, що придумати основне гаряче блюдо на обід або вечерю простіше, ніж гарнір до нього. Ос...
Суп з червоної квасолі зі свининою
ситний, смачний і в той же час простий суп з червоної квасолі зі свининою можна готувати на обід і навіть вечеря. Незважаючи на присутність свинини в бульйоні, суп виходить дуже легким. опис приготування: Сьогодні хочу поділитися з вами вкрай вдалим рецептом, як приготувати суп з червоної квас...
