Рецепт Спагеті з лососем і грибами
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, мускатним горіхом, гірчицею, грибами і сиром пармезан.
опис приготування:
Відварити спагетті відповідно до інструкції на упаковці. висушити лосося, відклавши в сторону рідина з банки. Нарізати рибу на великі шматки. Додати молоко в рідину від лосося, щоб вийшло 2 чашки.
Розтопити вершкове масло або маргарин в сковороді. Додати борошно, сіль, перець і щіпку мускатного горіха. Додати молочну суміш. Варити на середньому вогні, постійно помішуючи, до загустіння. Додати гірчицю і херес. Додати спагеті, гриби і нарізаного лосося. Викласти масу в форму для випічки.
Змішати панірувальні сухарі і сир пармезан, посипати зверху. Випікати в духовці при температурі 170 градусів протягом 35-40 хвилин. Страву можна запекти в мікрохвильовій печі — запікати 2 хвилини, перевернути і запікати ще 2 хвилини. Подавати з салатом.
- спагетті— 120 грам
- банку (480 г) лосося— 1 штука
- масла або маргарину— 2 Ст. ложки
- борошна— 2 Ст. ложки
- перцю— 1 щіпка
- мускатного горіха— 1 щіпка
- гірчиці— 1 Ст. ложка
- сухого хересу— 1 Ст. ложка
- грибів— 90 грам
- панірувальних сухарів— 2 Ст. ложки
- сиру пармезан— 2 Ст. ложки
Розтопити вершкове масло або маргарин в сковороді. Додати борошно, сіль, перець і щіпку мускатного горіха. Додати молочну суміш. Варити на середньому вогні, постійно помішуючи, до загустіння. Додати гірчицю і херес. Додати спагеті, гриби і нарізаного лосося. Викласти масу в форму для випічки.
Змішати панірувальні сухарі і сир пармезан, посипати зверху. Випікати в духовці при температурі 170 градусів протягом 35-40 хвилин. Страву можна запекти в мікрохвильовій печі — запікати 2 хвилини, перевернути і запікати ще 2 хвилини. Подавати з салатом.
Подібні рецепти
Слойки з сиром і сосисками
Простий рецепт приготування спагетті з беконом, цибулею, грибами і томатним соусом. опис приготування: Розрізати бекону поперек на шматочки. нарізати цибулю. Заповнити велику каструлю підсоленою водою і довести до кипіння на сильному вогні. Як тільки вода закипить, додати спагетті, знову довес...
Спагеті з грибами у вершковому соусі
смачне, ситне і поживне блюдо для всієї родини, яке готується всього за 20 хвилин. розповідаю, як приготувати спагетті з грибами у вершковому соусі. Подавайте його відразу після приготування. опис приготування: З таким соусом можна подавати не тільки спагетті, але і будь-які види пасти. Для см...
Спагеті з куркою і грибами
Спагеті з куркою і грибами підійдуть для буденного і святкового вечері. Мені подобаються куряча грудка і печериці — вони доступні і швидко готуються. Додамо в блюдо фарби у вигляді брокколі. опис приготування: Спагеті з куркою і грибами можна готувати як в домашніх умовах (на кухонній плиті), ...
Спагеті з вершками і грибами
Це ситне і просто смачна страва, яке підійде на кожен день. Пропоную рецепт, як приготувати спагетті з вершками і грибами. Все дуже просто і швидко. Пропоную докладний рецепт! опис приготування: Макаронні вироби можна брати будь-якої форми. В даному рецепті використовуємо шампіньйони, якщо так...
Фарфалле з лососем у вершковому соусі
& Quot; Farfalle" – особенно любимы и взрослыми и детьми за форму "бабочек", в честь яких вони і названі, а якщо приготувати фарфалле в вершковому соусі з лососем, то байдужих не буде, це смачно. опис приготування: Чи часто ви готуєте фарфалле в вершковому соусі з лососем? Якщо ні, то саме час...
