Рецепт Суп з вермішеллю
Хочеться розповісти вам, як приготувати суп з вермішеллю. Цей рецепт також може сподобається вегетаріанцям, адже в складі ми не будемо використовувати м'ясний бульйон. Буде дуже смачно!
опис приготування:
При подачі рекомендується прикрасити суп рубаною зеленню, а подавати його слід гарячим. Такий суп відмінно підійде на вечерю, так як містить мало калорій. Обов'язково приготуйте його будинку і розкажіть нам про враження домочадців.
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Картопля— 200-250 грам
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- селера (стебла) — 1 штука
- Дрібна вермішель— 0,5 склянки
- Корінь петрушки— 1 штука
- Корінь імбиру— 20 грам
- Лавровий лист— 3 штуки
- петрушка— 1 пучок
- овочевий бульйон— 4-6 склянок
2 Тим часом очищаємо картоплю, морква, промиваємо та нарізаємо їх дрібними шматочками. Морква можна також натерти на крупній тертці. Після цього поміщаємо овочі в каструлю, додаючи сіль, перець і лавровий лист.
3 Очищаємо цибулю і дрібно його нарізаємо. На розпечену сковороду додаємо рослинне масло і обсмажуємо цибулю, потім додаємо корінь імбиру, петрушку і стебло селери, попередньо нарізані дрібними шматочками.
4 Як тільки картопля і морква закиплять, можна буде додавати вермішель. Далі додаємо зажарку з цибулі і овочів і готуємо протягом 5-8 хвилин.
5 Вермішелевий суп готовий, смачного!
Подібні рецепти
Простий рецепт «Оселедця під шубою»
Насичений і поживний суп. готується просто, виходить завжди! Вершково-сметанний смак і грибний аромат роблять цей суп впізнаваним і бажаним, а гречана вермішель відмінно підкреслює його простий, але яскравий смак. опис приготування: Зварити такий суп можна як на воді, так і на бульйоні. Сочеви...
Суп з курки з вермішеллю
самий класичний, простий і знайомий усім суп - курячий. Його варять майже у всіх куточках світу, додаючи традиційні продукти. Я звикла в складі бачити макаронні вироби і доступні овочі. опис приготування: думаю, що багато хто з вас пам'ятають смак подібного страви з дитинства. Мама варила його...
Суп з нутом і вермішеллю
Суп з вермішеллю — частий гість на моїй кухні. Зазвичай я варю його на курячому бульйоні з додаванням картоплі і декількох овочів. Але іноді хочеться додати що-небудь нового для різноманітності. опис приготування: Якщо хочете швидко зробити даний рецепт, то заздалегідь зваріть бульйон, можна і...
Суп з вермішеллю в мультиварці
Це легкий золотистий супчик додасть вам сил в літню погоду і зігріє своїм теплом взимку. Його моно їсти і на сніданок, і на обід, і на вечерю, ну а приготувати таку страву простіше простого. опис приготування: Цей рецепт приготування супу з вермішеллю в мультиварці не раз виручав мене, адже ві...
Суп з білих грибів з вермішеллю
Цей простий супчик з білих грибів з вермішеллю, приготований зовсім без м'яса, виходить настільки смачним, ароматним і ситним, що ви навіть і не помітите, як ваші тарілки стануть порожніми. опис приготування: Коли душа вимагає справжньої істинно російської домашньої кухні, важко знайти більш п...