Рецепт Соус з моцарелли

Рецепт Соус з моцарелли
Кількість порцій: 3-5 Час приготування: 20 хв.
До пасті можна подати соус із сиру моцарелли. Готується такий соус швидко і дуже просто. Виходить соус з моцарелли вершково-томатним, т.к. в його склад входить також томатна паста. Спробуйте!

опис приготування:

Соус з моцарелли і томатного пюре припаде до душі любителям простих страв з пасти. Соус виходить ароматним за рахунок базиліка і томатів, а також густим і вершковим за рахунок моцарели.

  • Сир моцарела тертий— 100 грам
  • часник— 4 зубчики
  • Масло оливкове— 3-4 Ст. ложок
  • томатне пюре— 600-700 мілілітрів
  • базилік сушений— 1 Ст. ложка
  • сіль, чорний перець— За смаком
Соус з моцарелли - фото крок 1 1. Часник очистіть і крупно наріжте. У великій сковороді на середньому вогні нагрівайте масло. Додайте в сковороду часник.

Соус з моцарелли - фото крок 2 2. Обсмажуйте часник протягом двох хвилин, помішуючи, потім додайте томатне пюре.

Соус з моцарелли - фото крок 3 3. Прогрійте томатне пюре, потім додайте моцарелу і базилік. помішуйте. Соус буде готовий, коли моцарелла розтане.

Соус з моцарелли - фото крок 4 4. Подавайте соус з моцарелли до пасти. Смачного!

Подібні рецепти

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Грибний суп з сушених грибів

Грибний суп з сушених грибів

Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...

Печериці смажені з цибулею

Печериці смажені з цибулею

Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...