Рецепт Суп-пюре з гарбуза з вершками
Ніжний і низькокалорійний суп з осінньої красуні гарбуза. Для супу вибирайте тільки стиглий і соковитий овоч. Жирність вершків не настільки важлива.
опис приготування:
Поріжте всі овочі для супу. На сковороді обсмажте спочатку цибулю, після додайте бульйон і гарбуз. provara 20 хвилин. пюріруйте. влийте вершки, додайте спеції, доведіть суп до кипіння. Готово!
- гарбуз— 400 грам
- Цибуля— 1 штука
- бульйон м'ясний— 2 склянки(можна використовувати просту воду)
- вершки— 100 мілілітрів
- часник— 1 зубчик
- сіль, спеції (мускатний горіх) — За смаком
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
Підготуйте продукти.
Поріжте півкільцями цибулю, часник - на половинки.
Надішліть на розігріту сковороду обсмажувати (до напівготовності) цибуля і часник.
Гарбуз очистите від шкірки і внутрішніх волокон. поріжте кубиками.
видаліть часник: він більше не знадобиться, свій аромат він вже віддав.
Влийте бульйон або воду, додайте гарбуз. Тушіте 20 хвилин під кришкою.
Приготуйте вершки і спеції. пюріруйте суп.
влийте вершки, додайте за смаком сіль, мускатний горіх або інші спеції. Доведіть суп до кипіння.
У готовий суп можна додати зелень або подрібнені гарбузове насіння. Смачного! Подібні рецепти
Запечена айва з медом
Суп-пюре з гарбуза з вершками виходить дуже смачним. По-справжньому незвичайне поєднання інгредієнтів робить цей суп особливо привабливим. ніжна консистенція, насичений вкус..просто спробуйте опис приготування: Розповідаю як приготувати суп з гарбуза з вершками! Завдяки дуже простим рецептом п...
Грибний крем-суп з печериць з вершками
Не знаю, що б приготувати на обід? Тоді пропоную вам відмінну ідею-рецепт, як приготувати грибний крем-суп з печериць з вершками. смачно, ароматно і без зайвого клопоту виходить страва! опис приготування: Цей досить ніжний, в міру ситний грибний крем-суп з печериць з вершками в домашніх умовах...
Суп з білих грибів з вершками
Зараз поряд з класичними рецептами супів можна знайти і досить незвичайні варіанти, такі, як цей суп з білих грибів з вершками, в який ми додамо ще курячі тельбухи, овочі і гірчицю. опис приготування: Взагалі-то, приготування супів та інших страв — це справа смаку, хтось любить класичні варіа...
Суп з печерицями та вершками
Свіжі гриби можна купити цілий рік, тому грибні супи готую часто. А що краще поєднується з грибами, ніж вершки. Розповім про рецепт, як приготувати суп з печерицями і вершками. опис приготування: Цей суп варто подавати гарячим, краще відразу після приготування. Я особисто не перетворюю суп в п...
Грибний суп з печериць з вершками
Пропоную Вашій увазі простий рецепт грибного супу з шампіньйонів з вершками. смачне, ситне і дуже ароматне блюдо вийде, адже тут крім грибів ще й бекон аромат додає! Спробуйте! опис приготування: Перед вами - рецепт, як приготувати грибний суп з печериць з вершками. смачне, ситне і надзвичайно...
