Рецепт Суп-гуляш в хлібі
Одного разу в чеському ресторані вирішила спробувати це блюдо і тепер готую суп-гуляш в хлібі в домашніх умовах постійно. Це не тільки смачно, але ще незвично і естетично.
опис приготування:
Приготувати такий суп можна по-різному: суп-гуляш, гуляш і суп з різними видами інгредієнтів. Я часто роблю саме такий варіант, але часом розбавляю звичний рецепт. наприклад, можна до грибів додати ковбаски або шинку, а також м'ясо і навіть курку.
- Хліб круглий середній— 2 штуки
- гриби— 200 грам
- Цибуля— 1 штука
- сіль, перець і приправи— За смаком
- Томатна паста— 20 грам
- морква— 1 штука
1. Починаємо з самого простого: шаткуємо цибулю і моркву і відправляємо на сковороду смажиться. Тим часом нарізаємо гриби. Якщо ви використовуєте лісові гриби, то краще попередньо їх замочити і відварити.
2. нарізаємо часник. краще, коли він подрібнений дрібно вручну, без застосування ковганки.
3. В середині смаження відправляємо до наших овочів гриби. Не забувайте постійно помішувати і через пару хвилин влийте воду (а якщо є — бульйон).
4. Поки гасяться овочі, готуємо хліб. Коли у мене є час, я випікаю його сама, оскільки так краще вгадати розмір. Відрізаємо верхню кірку від хліба і виймаємо м'якуш.
5. Коли овочі та гриби погасять, додаємо трохи томатної пасти і доводимо до готовності. Виливаємо наш суп в середину хліба, посипаємо до смаку зеленню і накриваємо кіркою. Подавати суп-гуляш в хлібі в домашніх умовах потрібно гарячим. Подібні рецепти
Морква тушкована
Не так давно побачила цей рецепт і готова поділитися з вами. Цей грибний суп в Бородінському хлібі в домашніх умовах стане відмінним рішенням для обіду всією сім'єю. опис приготування: Давно хотіла спробувати приготувати грибний суп в Бородінському хлібі в домашніх умовах саме за цим рецептом....
Суп пюре з печериць в хлібі
цікавий, оригінальний і витончений рецепт приготування супу пюре з печериць в хлібі порадує вас новими кулінарними відкриттями. наприклад, гриби можуть бути ще ароматні, а суп — ситніше! опис приготування: кажуть, що такий рецепт приготування супу пюре з печериць в хлібі прийшов до нас з Чехії...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
