Рецепт Судак під соусом в духовці
Це простий рецепт приготування судака під соусом в духовці для любителів запеченої рибки. Дуже соковите і ароматне блюдо на всі випадки життя, дивимося!
опис приготування:
Для приготування судака під соусом в духовці ми зробимо простий соус на основі гірчиці. Помідор і цибулю додадуть страві соковитості. Цілої тушки рибки вистачить приблизно на 3 порції. Обов'язково приберіть всі кісточки (по можливості), інакше їсти буде неможливо. З приправ я беру прованські трави або яку-небудь рибну приправу.
- Судак— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- помідор— 1 штука
- спеції— За смаком
- гірчичний— 2-3 Ст. ложок
- зелень— За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Чистим рыбку, робимо надрізи, солимо і перчимо, скроплюємо лимонним соком.
Помідори ріжемо часточками.
Цибулю - півкільцями.
Лимон ріжемо кільцями.
У розрізи вставте лимонні дольки і помідори.
Змішайте гірчицю з лимонним соком.
Змащуємо рибку соусом.
Зверху посипаємо цибулею, помідорами, можете зелень додати.
Загортаємо рибу у фольгу. Відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 45-50 хвилин. Перевіряйте готовність час від часу.
Ось такий гарний судак під соусом вийшов. Смачного! Подібні рецепти
Торт з листкового тіста
Рецепт судак з грибним соусом — приготування смаженої філе судака з соусом з лука, сметани і грибів. опис приготування: Дрібно нарізати цибулю. гриби почистити, а потім нарізати кубиками. Обсмажити цибулю в олії, додати гриби і смажити протягом декількох хвилин. Додати сметану і кип'ятити на п...
Судак по-монастирськи
Судак по-монастирськи обов'язково припаде до смаку вашим близьким, друзям і родичам. Таке блюдо можна приготувати, якщо до вас в гості повинно прийти багато народу. Гості оцінять ваші старання! опис приготування: Якщо вам стало цікаво, як приготувати судака по монастирськи, то цей рецепт вам с...
Судак з картоплею
Запечена в духовці риба з картоплею і під сиром — це завжди дуже смачно, тут і говорити нема чого! Влаштуйте своїм домашнім невеличке свято з смачною вечерею. опис приготування: Насправді це дуже простий рецепт судака з картоплею і він не займе у вас багато сил. Я дуже часто запікаю що-небудь ...
Судак в вершках з лісовими грибами
Судак в вершках з лісовими грибами — дуже смачне і апетитне блюдо, побудоване на чудовому поєднанні білої риби і лісових грибів. Перед заходом цієї страви встояти просто неможливо. Спробуйте! опис приготування: Чарівне поєднання білої риби з грибами мені відомо вже досить давно. На жаль, ні св...
Судак в сметані
Чи не час влаштувати рибний день? пора, панове, пора! І є дуже гідний рецепт — судак в сметані. Ця страва відмінно виглядатиме і на сімейному обіді і на святковому столі. Уперед за рибою! опис приготування: м'ясо судака — дієтичне. Підходить для всіх, хто стежить за здоров'ям. Але багато хто с...
